Сущность понятия «Валовой внутренний продукт» — Студопедия
Как уже упоминалось выше, валовой внутренний продукт является ключевым показателем СНС. Валовой внутренний продукт наиболее часто используется в статистических отчетах, так как считается наиболее исчерпывающим показателем благополучия общества.
Валовой внутренний продукт (ВВП) – это рыночная стоимость всех конечных товаров и услуг, произведенных внутри страны за определенный период времени [17].
Из данного определения можно выделить следующие характерные черты ВВП:
1) При вычислении ВВП используются рыночные цены, которые отражают то количество денег, которое покупатель готов заплатить за товар. Именно таким способом можно преодолеть трудность вычисления ВВП, где суммируются совершенно разные товары в один экономический показатель;
2) ВВП должен включать все произведенные по закону товары. Однако есть такие товары, стоимость которых не включается в ВВП, так как их стоимость довольно трудно определить. К таким товарам относится вся продукция, изготовленная и проданная незаконным путем, например, наркотики;
3) ВВП не учитывает продукцию, произведенную исключительно для личного потребления;
4) ВВП учитывает рыночную стоимость аренды жилья либо как доход арендодателя, либо в качестве расходов арендатора;
5) В ВВП входит стоимость только конечных продуктов. Например, некая фирма покупает древесину для изготовления мебели, в этом случае древесина будет промежуточным продуктом, т.е. в ВВП будет включена только стоимость мебели, так как цена мебели уже содержит в себе стоимость древесины. Но есть и важное исключение. Если промежуточный продукт включается в дальнейший технологический процесс не сразу, а остается на балансе фирмы для дальнейшей продажи или последующего использования в производстве, то он рассматривается в качестве конечного и учитывается в ВВП. Однако впоследствии, когда фирма найдет ему применение, ее активы уменьшатся, и на ту же величину сократится объем ВВП [6].
6) В ВВП включается не только стоимость материальных товаров, но и стоимость оказанных услуг, к которым нельзя применить конкретные физические измерители. Например, к таким услугам относятся услуги рабочих, работа стилистов, консультация врача и другие услуги;7) В ВВП не включаются товары, произведенные в прошлом, но проданные в данный период. Так, например, если фирма продает новую мебель покупателям, ее стоимость будет включена в ВВП. Но, если покупатели данной мебели перепродадут ее другим лицам, стоимость такой сделки включаться в ВВП не будет;
8) В измерении ВВП учитывается только та продукция, которая произведена в границах государства, независимо от того, какое гражданство имеет производитель. Так, например, стоимость продукции, изготовленной китайскими производителями в России, будет включаться в ВВП России;
9) В ВВП обычно отражается количество продукции, произведенное в течение года или квартала, т.е. используется какой-то определенный промежуток времени. Также включаются сезонные поправки, которые сглаживают неравномерность производства;
10) В ВВП не учитываются некоторые виды сделок, среди которых:
а. операции с ценными бумагами, так как данные денежные средства не участвуют в производстве;
б. государственные платежи, такие как пенсии, стипендии, социальные пособия, так как данные платежи не вносят какого-либо вклада в ВВП;
в. частные платежи, например, дарение или наследство, так как эти платежи являются лишь передачей средств от одного лица другому.
Таким образом, ВВП является одним из лучших измерителей общественного благополучия, однако следует отметить, что ВВП не учитывает некоторые важные аспекты, например, проблемы свободного времени или проблемы экологии.
Значение «валовой внутренний продукт»
Лексическое значение: определение
Общий запас лексики (от греч. Lexikos) — это комплекс всех основных смысловых единиц одного языка. Лексическое значение слова раскрывает общепринятое представление о предмете, свойстве, действии, чувстве, абстрактном явлении, воздействии, событии и тому подобное. Иначе говоря, определяет, что обозначает данное понятие в массовом сознании. Как только неизвестное явление обретает ясность, конкретные признаки, либо возникает осознание объекта, люди присваивают ему название (звуко-буквенную оболочку), а точнее, лексическое значение. После этого оно попадает в словарь определений с трактовкой содержания.
Словари онлайн бесплатно — открывать для себя новое
Словечек и узкоспециализированных терминов в каждом языке так много, что знать все их интерпретации попросту нереально. В современном мире существует масса тематических справочников, энциклопедий, тезаурусов, глоссариев. Пробежимся по их разновидностям:
- Толковые Найти значение слова вы сможете в толковом словаре русского языка. Каждая пояснительная «статья» толкователя трактует искомое понятие на родном языке, и рассматривает его употребление в контенте. (PS: Еще больше случаев словоупотребления, но без пояснений, вы прочитаете в Национальном корпусе русского языка. Это самая объемная база письменных и устных текстов родной речи.) Под авторством Даля В.И., Ожегова С.И., Ушакова Д.Н. выпущены наиболее известные в нашей стране тезаурусы с истолкованием семантики. Единственный их недостаток — издания старые, поэтому лексический состав не пополняется.
- Энциклопедические В отличии от толковых, академические и энциклопедические онлайн-словари дают более полное, развернутое разъяснение смысла. Большие энциклопедические издания содержат информацию об исторических событиях, личностях, культурных аспектах, артефактах. Статьи энциклопедий повествуют о реалиях прошлого и расширяют кругозор. Они могут быть универсальными, либо тематичными, рассчитанными на конкретную аудиторию пользователей. К примеру, «Лексикон финансовых терминов», «Энциклопедия домоводства», «Философия. Энциклопедический глоссарий», «Энциклопедия моды и одежды», мультиязычная универсальная онлайн-энциклопедия «Википедия».
- Отраслевые Эти глоссарии предназначены для специалистов конкретного профиля. Их цель объяснить профессиональные термины, толковое значение специфических понятий узкой сферы, отраслей науки, бизнеса, промышленности. Они издаются в формате словарика, терминологического справочника или научно-справочного пособия («Тезаурус по рекламе, маркетингу и PR», «Юридический справочник», «Терминология МЧС»).
- Этимологические и заимствований Этимологический словарик — это лингвистическая энциклопедия. В нем вы прочитаете версии происхождения лексических значений, от чего образовалось слово (исконное, заимствованное), его морфемный состав, семасиология, время появления, исторические изменения, анализ. Лексикограф установит откуда лексика была заимствована, рассмотрит последующие семантические обогащения в группе родственных словоформ, а так же сферу функционирования. Даст варианты использования в разговоре. В качестве образца, этимологический и лексический разбор понятия «фамилия»: заимствованно из латинского (familia), где означало родовое гнездо, семью, домочадцев. С XVIII века используется в качестве второго личного имени (наследуемого). Входит в активный лексикон. Этимологический словарик также объясняет происхождение подтекста крылатых фраз, фразеологизмов. Давайте прокомментируем устойчивое выражение «подлинная правда». Оно трактуется как сущая правда, абсолютная истина. Не поверите, при этимологическом анализе выяснилось, эта идиома берет начало от способа средневековых пыток. Подсудимого били кнутом с завязанными на конце узлом, который назывался «линь». Под линью человек выдавал все начистоту, под-линную правду.
- Глоссарии устаревшей лексики Чем отличаются архаизмы от историзмов? Какие-то предметы последовательно выпадают из обихода. А следом выходят из употребления лексические определения единиц. Словечки, которые описывают исчезнувшие из жизни явления и предметы, относят к историзмам. Примеры историзмов: камзол, мушкет, царь, хан, баклуши, политрук, приказчик, мошна, кокошник, халдей, волость и прочие. Узнать какое значение имеют слова, которые больше не употребляется в устной речи, вам удастся из сборников устаревших фраз. Архаизмамы — это словечки, которые сохранили суть, изменив терминологию: пиит — поэт, чело — лоб, целковый — рубль, заморский — иностранный, фортеция — крепость, земский — общегосударственный, цвибак — бисквитный коржик, печенье. Иначе говоря их заместили синонимы, более актуальные в современной действительности. В эту категорию попали старославянизмы — лексика из старославянского, близкая к русскому: град (старосл.) — город (рус.), чадо — дитя, врата — ворота, персты — пальцы, уста — губы, влачиться — волочить ноги. Архаизмы встречаются в обороте писателей, поэтов, в псевдоисторических и фэнтези фильмах.
- Переводческие, иностранные Двуязычные словари для перевода текстов и слов с одного языка на другой. Англо-русский, испанский, немецкий, французский и прочие.
- Фразеологический сборник Фразеологизмы — это лексически устойчивые обороты, с нечленимой структурой и определенным подтекстом. К ним относятся поговорки, пословицы, идиомы, крылатые выражения, афоризмы. Некоторые словосочетания перекочевали из легенд и мифов. Они придают литературному слогу художественную выразительность. Фразеологические обороты обычно употребляют в переносном смысле. Замена какого-либо компонента, перестановка или разрыв словосочетания приводят к речевой ошибке, нераспознанному подтексту фразы, искажению сути при переводе на другие языки. Найдите переносное значение подобных выражений в фразеологическом словарике. Примеры фразеологизмов: «На седьмом небе», «Комар носа не подточит», «Голубая кровь», «Адвокат Дьявола», «Сжечь мосты», «Секрет Полишинеля», «Как в воду глядел», «Пыль в глаза пускать», «Работать спустя рукава», «Дамоклов меч», «Дары данайцев», «Палка о двух концах», «Яблоко раздора», «Нагреть руки», «Сизифов труд», «Лезть на стенку», «Держать ухо востро», «Метать бисер перед свиньями», «С гулькин нос», «Стреляный воробей», «Авгиевы конюшни», «Калиф на час», «Ломать голову», «Души не чаять», «Ушами хлопать», «Ахиллесова пята», «Собаку съел», «Как с гуся вода», «Ухватиться за соломинку», «Строить воздушные замки», «Быть в тренде», «Жить как сыр в масле».
- Определение неологизмов Языковые изменения стимулирует динамичная жизнь. Человечество стремятся к развитию, упрощению быта, инновациям, а это способствует появлению новых вещей, техники. Неологизмы — лексические выражения незнакомых предметов, новых реалий в жизни людей, появившихся понятий, явлений. К примеру, что означает «бариста» — это профессия кофевара; профессионала по приготовлению кофе, который разбирается в сортах кофейных зерен, умеет красиво оформить дымящиеся чашечки с напитком перед подачей клиенту. Каждое словцо когда-то было неологизмом, пока не стало общеупотребительным, и не вошло в активный словарный состав общелитературного языка. Многие из них исчезают, даже не попав в активное употребление. Неологизмы бывают словообразовательными, то есть абсолютно новообразованными (в том числе от англицизмов), и семантическими. К семантическим неологизмам относятся уже известные лексические понятия, наделенные свежим содержанием, например «пират» — не только морской корсар, но и нарушитель авторских прав, пользователь торрент-ресурсов. Вот лишь некоторые случаи словообразовательных неологизмов: лайфхак, мем, загуглить, флэшмоб, кастинг-директор, пре-продакшн, копирайтинг, френдить, пропиарить, манимейкер, скринить, фрилансинг, хедлайнер, блогер, дауншифтинг, фейковый, брендализм. Еще вариант, «копираст» — владелец контента или ярый сторонник интеллектуальных прав.
- Прочие 177+ Кроме перечисленных, есть тезаурусы: лингвистические, по различным областям языкознания; диалектные; лингвострановедческие; грамматические; лингвистических терминов; эпонимов; расшифровки сокращений; лексикон туриста; сленга. Школьникам пригодятся лексические словарники с синонимами, антонимами, омонимами, паронимами и учебные: орфографический, по пунктуации, словообразовательный, морфемный. Орфоэпический справочник для постановки ударений и правильного литературного произношения (фонетика). В топонимических словарях-справочниках содержатся географические сведения по регионам и названия. В антропонимических — данные о собственных именах, фамилиях, прозвищах.
Толкование слов онлайн: кратчайший путь к знаниям
Проще изъясняться, конкретно и более ёмко выражать мысли, оживить свою речь, — все это осуществимо с расширенным словарным запасом. С помощью ресурса How to all вы определите значение слов онлайн, подберете родственные синонимы и пополните свою лексику. Последний пункт легко восполнить чтением художественной литературы. Вы станете более эрудированным интересным собеседником и поддержите разговор на разнообразные темы. Литераторам и писателям для разогрева внутреннего генератора идей полезно будет узнать, что означают слова, предположим, эпохи Средневековья или из философского глоссария.
Глобализация берет свое. Это сказывается на письменной речи. Стало модным смешанное написание кириллицей и латиницей, без транслитерации: SPA-салон, fashion-индустрия, GPS-навигатор, Hi-Fi или High End акустика, Hi-Tech электроника. Чтобы корректно интерпретировать содержание слов-гибридов, переключайтесь между языковыми раскладками клавиатуры. Пусть ваша речь ломает стереотипы. Тексты волнуют чувства, проливаются эликсиром на душу и не имеют срока давности. Удачи в творческих экспериментах!
Проект how-to-all.com развивается и пополняется современными словарями с лексикой реального времени. Следите за обновлениями. Этот сайт помогает говорить и писать по-русски правильно. Расскажите о нас всем, кто учится в универе, школе, готовится к сдаче ЕГЭ, пишет тексты, изучает русский язык.
Кто придумал мерить могущество государства по его Внутреннему Валовому Продукту
Нынче приручают к экономике с пелёнок. Из аннотации пособия «Экономические сказки для дошкольников»: «Народная сказка воспитывает у детей такие экономические качества личности, как трудолюбие, бережливость, расчётливость, практичность… На основе известных сказок составляются проблемные ситуации, решение которых способствует развитию у ребёнка логики, нестандартности, самостоятельности мышления…»
Моя цель та же. Только для взрослых и наоборот: детишек учат от простого — к сложному, я же переучиваю от сложного — к простому. А то многие воспринимают экономику не иначе, как Книгу судеб. И, порой, сходят с ума от того, что на экранах мониторов и телевизоров скачут какие-то циферки.
Сразу определимся с понятиями. Я не стану приводить классические определения Валового Внутреннего Продукта, с употреблением наукообразных терминов и формул — для этого существуют другие источники.
В своём собственном Экономическом анти-словаре я даю следующее определение: На эти три буквы посылают, когда хотят продемонстрировать государственную мощь, либо напротив — немощь. Сакрально-фаллический символ, который должен только расти. Доказывает, что коммунизм — полностью «импотентен» из-за отсутствия денежных отношений. Согласно данной теории, три официанта по совокупности, всегда важнее одного повара. Короче говоря, ВВП — это денежная сумма проданного и купленного за год в отдельно взятой стране.
Когда-то государственное могущество определяли показатели объективные — площадь, количество ресурсов, победы в войне, конкретные достижения человеческого прогресса и т. д. Но вот «пришла лягушка и съела кузнеца» — эта детская песенка поможет вам запомнить, с чего всё началось. Только не лягушка, а — «жаба» (так иногда называют жадность). И Кузнеца с большой буквы.
Несмотря на заморское имя, Саймон Кузнец почти наш человек и до того, как перебрался в США, он откликался на Семёна Абрамовича. Родился в Белоруссии, жил на Украине, и даже поработал на большевиков, опубликовав первый научный труд «Денежная заработная плата рабочих и служащих фабрично-заводской промышленности г. Харькова в 1920 г.». Через пару лет эмигрировал в Нью-Йорк через Польшу.
Надо сказать, что Семён Абрамович с детства обожал читать и считать, поэтому в США продолжил любимое занятие. Как известно, если долго мучиться, что-нибудь обязательно получится. У Абрамовича (с ударением на второй слог) получилась… экономика.
Да- да, именно его называют «папашей» экономики как теоретической науки, и «крёстным отцом» ВВП. При этом сам Кузнец (вот умище-то!) скептически относился к «обожествлению», наверное, потому что слишком хорошо знал предмет, которому посвятил всю свою жизнь. Что, впрочем, также не мешало ему сильно заблуждаться.
Однажды он выдвинул гипотезу, получившую название «Кривая Кузнеца», что в странах с «недоразвитой» экономикой неравенство доходов сперва возрастает, но по мере экономического роста, начинает спадать. Увы, реальность его поправила, а нынешнее соотношение между богатыми и бедными например, в США — окончательно «добила». Это для сведения тем, кто с пиететом относится к другому, более известному детищу Кузнеца — созданной им системе ВВП.
До того, как впасть в Великую депрессию в Америке вообще не представляли, насколько они «круты». И никто не представлял. Пока в Департаменте коммерции США (министерстве торговли по-нашему) не решили — так больше жить нельзя. Надо всё измерить и сосчитать в «депрессивном» государстве, а то одни говорят — мы уже выздоравливаем, другие — нам полный конец! И кому тут верить? Правильно — ведущему специалисту Саймону Кузнецу.
Несколько лет (тридцатые годы прошлого столетия) бился Кузнец над проблемой. И, наконец, его осенило — всё же имеет стоимость! Давайте складывать, а иногда и делить. Но не как Шариков «на всех», а, допустим, на некий, придуманный индекс, чтоб было чем ответить на колебания цен. В итоге получим всеобщее «счастье», именуемое «реальным ВВП».
Не менее «коСмична» формула для вычисления «счастья персонального», то есть «ВВП на душу населения», когда сумма цен «бьётся» на количество «едоков». В результате получается … первая «нестыковочка», и какое-нибудь великое царство Люксембург в «подушном исчисление» запросто вырывается впереди планеты всей. Каким, спрашивается, образом?
Для пущей ясности везде станем оперировать долларами США. «Низкопоклонство» объясняется тем, что, во-первых, оттуда всё пошло (ударение на последний слог). Во-вторых, пересчет по курсам валют вкупе с «паритетом покупательской способности» лишь уводит от понимания сути. А она кристальна: ВВП, как система своеобразных координат даёт ЛОЖНОЕ представление о степени могущества того, или иного государства вообще и уровня благосостояния населения, в частности.
Кто не забыл — экономика переводится с древнегреческого «искусством ведения домашнего хозяйства», поэтому объяснимся не на «слонах», а на «мышах». Если экономика действительно наука, как её пытаются изобразить, то от величины показателей, не должен зависеть сам метод. Проще говоря, в математике дважды два четыре, и не важно, перемножаются единицы или триллионы.
Итак, представьте, в одном «домохозяйстве» всё происходит за деньги, которые члены семьи платят друг другу. Жена за доллары варит суп, муж не бесплатно красит потолок, брат за 3 доллара консультирует сестру, что той надеть, дед копает грядки за 15 долларов, а бабка вяжет и продаёт носки, по доллару за штуку. Почему столько? Потому что они все согласны, а у бабки носки дороже просто никто не покупает.
У соседей иной подход — дети хлопочут по хозяйству бесплатно, бабка вместо конечного продукта — пирогов, гонит за деньги сырьё — вишню с яблоками. А отец-вдовец взял, да и женился на служанке, чем по известной иронии Альфреда Софи (про экономку и Париж), ещё больше уронил ВВП.
И хоть участок у них больше (достался в наследство), едят досыта (кого-то, может, и обделяют, но так в семье сложилось), одеваются и не мёрзнут, с точки зрения экономических показателей живут хуже соседей в разы. Как в том анекдоте про армянское радио: армяне лучше, чем грузины! Чем? Чем грузины!
И ничего, например, что консультации по одежде, кроме взбалмошной сестры никому больше на фиг не нужны. Крашеный потолок из дома не вынесешь, приготовленный суп имеет настолько специфический вкус, что его могут кушать только в одной семье. Дед «ломит» за свои грядки непомерную цену, которую ему платят из жалости. А бабка иногда «барыжит» носками, которые ещё не связала («фьючерсы»), хотя аванс уже взяла и в семейную кубышку положила.
Единственное реально сопоставимое — это высокотехнологичный продукт — носки против дешевых яблок, которые вторая бабка не хочет (или ленится) переработать в пироги, тем самым, увеличив прибавочную стоимость. Хотя, с другой стороны, рынок носков более ёмкий, тогда как насыщение яблоками, даже не переработанными, может происходить не в пример дольше. И при резком изменении конъюнктуры — не дай Бог! — катаклизме, носками сыт не будешь.
По версии Международного Валютного Фонда (есть и другие «версии» подсчётов) в 2013 году (специально беру «до санкционный» период) ВВП США составлял 16663 млрд. долларов. России — 3734 млрд. долларов. Когда хотят «унасекомить», то называют подобные пропорции с дрожью в голосе, дескать, мы не просто в опасности, мы гораздо глубже.
При этом структура ВВП примерно следующая. В США доля сельского хозяйства — 1,1%, промышленности — 19,5%, 79,4% — УСЛУГИ.
В России: сельское хозяйство — 4%, промышленность — 36,3%, УСЛУГИ — 59,7%.
Можно ли, а главное НУЖНО ЛИ мериться «услугами», какой юрист «юристее»? И станем ли мы благополучнее, задрав ВВП легализацией проституции и торговлей наркотиками?
Вернёмся к нашим «домохозяйствам». Знаете, как вторым кардинально «улучшить» свои «макропоказатели» по сравнению с первыми? Сжечь дом. Землетрясения, наводнения, пожары — все это требует восстановления и, соответственно, увеличения «финансовых взаимоотношений». Согласно нынешним формулам, катастрофы способствуют экономическому росту. Представляете, как обрадуется вторая семья, такому росту ВВП? Опять напоминаю Альфреда Софи — женитесь на экономке и ваш ВВП упадёт, сожгите Париж и он вырастет.
Полегчает ли бабке, если вырубить её яблони и продать на дрова? С точки зрения ВВП — однозначно. Этот «продукт» всегда поощряет поедание самих себя, лишь бы расти. Правда, вечных двигателей не бывает — но то для физиков, а для экономистов в их «искусстве ведения домашнего хозяйства» возможно всё.
«ВВП на душу населения» определяет состояние души с той же долей погрешности, что и гороскоп. А уж мериться им всё равно, что размером мужского достоинства. При одних обстоятельствах, например, встрече с девушками, размер может иметь значение, при других — встрече с хулиганами — очень вряд ли.
Ну, и в заключение позвольте цитату: «Корреляция между изменениями ВВП и действительным благосостоянием отсутствует. Не надо заниматься спекулятивным теоретизированием». И подпись: Саймон (Семён Абрамович) Кузнец.
Михаил Синельников-Оришак svpressa.ru
Разбираемся, что такое ВВП :: SYL.ru
Одним из наиболее широко используемых в экономике сокращений является ВВП. Это понятие встречается в новостях и газетах, с его помощью оценивают состояние отдельных стран и всего мира. Поэтому понимать, что такое ВВП, важно не только специалистам. Это знания, необходимые всем.
Как измеряется внутренний валовый продукт?На основе ВВП оценивается денежная стоимость товаров и услуг, произведенных за определенный период времени в конкретной стране. Учитывается вся выпущенная в пределах государства продукция. Также берутся во внимание нерыночные товары, например оборонные или образовательные услуги страны. Существует также понятие ВНП или валового национального продукта, которое отражает объемы произведенной резидентами государства продукции. Учитываются и компании, расположенные за рубежом, если производство принадлежит оцениваемой стране. В понятие того, что такое ВВП, не включаются процессы черного рынка и добровольная неоплачиваемая работа. Учитывается износ помещений и оборудования — так называемая «амортизация». Вычитая расходы на нее, можно получить наиболее точный показатель.
Номинальный и реальный ВВПЧтобы грамотно сопоставлять показатели, нужно не только знать, что такое ВВП и какие цифры он составил на конкретный период, но и уметь делать поправки на инфляцию. Для получения реального показателя номинальная стоимость его корректируется с учетом роста цен. Благодаря этому, можно наглядно убедиться в состоянии производства – увеличился ли выпуск продукции или просто повысилась стоимость. Статистический инструмент, используемый при подсчете реального ВВП, называется «дефлятором цен». По тому, как растет реальный показатель страны, оценивается общее состояние экономики. Если он постоянно увеличивается, то она определенно работает хорошо, возрастает занятость, у людей становится больше денег. Иногда ВВП может и уменьшаться. Считается, что темп его развития имеет циклический характер, поэтому периодические рецессии вполне закономерны.
Как вычислить ВВП
С тем, что такое ВВП, все довольно ясно. Как же его вычислить? Существует несколько методов. Во-первых, можно вычислить сумму «добавленной стоимости» каждого этапа производства. Она представляет собой разницу между общим объемом продаж и вводимыми в процесс производства ресурсами. Второй метод – сложение стоимости покупок конечных пользователей, то есть анализ всех потребленных продуктов питания, товаров широкого пользования и услуг. Наконец, третий способ – сумма доходов производства. Обычно вопросами о том, что такое ВВП страны и каких объемов оно достигает, занимаются национальные статистические учреждения с доступом к большому числу источников данных. При вычислениях используются международные стандарты, которые были разработаны Международным валютным фондом в сотрудничестве с Европейской комиссией и Организациями экономического сотрудничества и развития и Объединенных Наций в 1993 году. Эти данные приняты за образец и используются как для определения отдельного ВВП, так и для сопоставления данных разных стран.
Характеристики жизни
Биология — это изучение жизни и живых организмов. Пока люди смотрели на окружающий мир, люди изучали биологию. Даже в те дни, когда еще не было письменной истории, люди знали и передавали информацию о растениях и животных.
Современная биология действительно началась в 17 -м веке. В то время Антон ван Левенгук из Голландии изобрел микроскоп, а Уильям Харви из Англии описал кровообращение.Микроскоп позволил ученым обнаружить бактерии, что привело к пониманию причин болезней, а новые знания о том, как работает человеческий организм, позволили другим найти более эффективные способы лечения болезней. Все эти новые знания необходимо было привести в порядок, и в 18 — годах шведский ученый Карл Линней классифицировал все живые существа по биологическим семействам, которые мы знаем и используем сегодня.
В середине 19-го -го века, незаметно для всех, австрийский монах Грегор Мендель создал свои законы наследования, положив начало изучению генетики, которая сегодня является такой важной частью биологии.В то же время, путешествуя по миру, Чарльз Дарвин сформулировал центральный принцип естественного отбора современной биологии как основы эволюции.
Трудно поверить, но природа вирусов стала очевидной только во второй половине 19-го -го -го века, и первый шаг на этом пути открытий был сделан русским ботаником Дмитрием Ивановским в 1892 году.
В 20 -м -м веке биологи начали понимать, как живут растения и животные, и передавать свою генетически закодированную информацию следующему поколению.С тех пор, отчасти благодаря развитию компьютерных технологий, в области биологии были достигнуты большие успехи; это область постоянно растущих знаний.
За последние несколько сотен лет биология изменилась с сосредоточения внимания на структуре живых организмов к изучению того, как они работают или функционируют. За это время биологи многое узнали о здоровье и болезнях, о генах, которые контролируют деятельность нашего тела, и о том, как люди могут контролировать жизнь других организмов.Нам необходимо понимать, как наша деятельность влияет на окружающую среду, как люди могут взять на себя ответственность за свое здоровье и благополучие и как мы должны быть осторожны, чтобы установить соответствующие правила использования нашей генетической информации.
Сегодня биологи делают фантастические открытия, которые коснутся всей нашей жизни. Эти открытия дали нам возможность формировать нашу собственную эволюцию и определять тип мира, в котором мы будем жить. Последние достижения, особенно в области генной инженерии, сильно повлияли на сельское хозяйство, медицину, ветеринарию и промышленность, и наше мировоззрение изменилось. революционизировались современными достижениями в области экологии.Никогда не было более захватывающего и важного времени для изучения биологии.
Биология — это научное исследование жизни. Но что есть жизнь? Когда мы видим птицу на камне, может показаться очевидным, что птица живая, а камень нет, но что именно делает птицу живой, а камень нет? На протяжении всей истории мыслители во многих областях пытались дать определение жизни. Хотя они не смогли дать общепринятого определения, большинство ученых согласны с тем, что все живые существа обладают некоторыми основными характеристиками:
■ Живые существа состоят из организованных структур.
■ Живые существа размножаются.
■ Живые существа растут и развиваются.
■ Живое питание.
■ Живые существа дышат.
■ Выделения и отходы живых организмов.
■ Живые существа реагируют на свое окружение.
■ Живые существа двигаются.
■ Живые существа контролируют свое внутреннее состояние.
■ Живые существа могут развиваться.
Неживые системы могут проявлять некоторые характеристики живых существ, но жизнь — это комбинация всех этих характеристик.
Организация. Все вещи состоят из химикатов, но в живых существах химические вещества упакованы в высокоорганизованные структуры. Основная структура жизни — это клетка. Сами клетки содержат небольшие органеллы, которые выполняют определенные функции. Клетка может существовать сама по себе или в ассоциации с другими клетками, образуя ткани и органы. Из-за их высокоорганизованной структуры живые существа как организмы.
Репродукция. Размножение — это способность производить других особей того же вида.Он может быть половым или бесполым. Воспроизведение включает репликацию ДНК. Это химическое вещество содержит генетическую информацию, которая определяет характеристики организма, в том числе то, как он будет расти и развиваться. Дальнейшее существование жизни зависит от воспроизводства, и это, пожалуй, самая характерная черта живых существ. Воспроизведение допускает как преемственность, так и изменение. На протяжении бесчисленных поколений это позволило видам стать хорошо приспособленными к своей среде, а жизнь постепенно эволюционировала в более сложные формы.
Рост и развитие. Все организмы должны расти и развиваться, чтобы достичь размера и уровня сложности, необходимых для завершения их жизненного цикла. Рост — это относительно постоянное увеличение размеров организма. Это происходит за счет поглощения веществ из окружающей среды и включения их во внутреннюю структуру организма. Рост можно измерить по увеличению линейных размеров (длина, высота и т. Д.), Но лучше всего измерять его по сухому весу, поскольку это устраняет временные изменения, вызванные потреблением воды, которые не рассматриваются как рост.Развитие предполагает изменение формы и формы организма по мере его взросления. Обычно это сопровождается увеличением сложности.
Кормление. Живые существа постоянно преобразуют одну форму энергии в другую, чтобы остаться в живых. Хотя во время этих преобразований энергия не разрушается, всегда образуется тепло. Тепло — это форма энергии, которую нельзя использовать для управления биологическими процессами, поэтому ее иногда считают «потраченной впустую».
Живые существа должны периодически обновлять свои запасы энергии из окружающей среды, чтобы продолжить преобразование энергии и восполнить «потерянную энергию».Они также должны получать питательные вещества, химические вещества, из которых состоит их тело, или помогать им выполнять свои биологические процессы. Живые существа получают энергию и питательные вещества, питаясь или поедая другие организмы, или делая себе пищу из простых неорганических химикатов, используя энергию солнечного света или химических реакций.
Дыхание. Живым существам нужна энергия, чтобы оставаться в живых и выполнять работу. Хотя пища содержит энергию, она не может быть использована напрямую.Его нужно сломать.
Энергия, выделяющаяся при распаде, используется для производства АТФ (аденозинтрифосфата) в процессе, называемом дыханием. АТФ — это молекула, богатая энергией, и это единственное топливо, которое можно использовать непосредственно для запуска метаболических реакций в живых организмах.
Экскреция. Энергетические преобразования, происходящие в организме, связаны с химическими реакциями. Химические реакции, происходящие в организме, называются метаболическими реакциями.
В ходе этих реакций образуются отходы, некоторые из которых ядовиты, поэтому их необходимо каким-либо образом утилизировать.Удаление продуктов обмена веществ называется экскрецией.
Отзывчивость. Все живые существа чувствительны к определенным изменениям в окружающей их среде (стимулы) и реагируют таким образом, чтобы повысить их шансы на выживание.
Степень реактивности зависит от сложности организма: бактерия может ограничиваться простыми реакциями, такими как движение в сторону благоприятных стимулов или уход от вредных; люди могут очень изощренно реагировать на самые разные стимулы, которые они могут воспринимать либо напрямую, либо с помощью технических устройств.
Механизм. Ответы обычно включают некоторую форму движения. Перемещение целых организмов из одного места в другое называется передвижением. Растения и другие организмы, закрепленные в одном месте, не передвигаются, но они могут двигать частями своего тела. Движения живых существ отличаются от движений неживых существ тем, что они являются активными энергозатратными процессами, возникающими внутри клеток.
Гомеостаз. Все живые существа в некоторой степени способны управлять своими внутренними условиями, так что их клетки имеют постоянную химическую и физическую среду, в которой они могут эффективно функционировать.Регулирование и поддержание относительно постоянного набора условий в организме называется гомеостазом. Гомеостаз — это свойство всех живых систем, от отдельной клетки до целой биосферы (части Земли, содержащей жизнь).
Evolution. Живые существа могут превращаться в новые формы жизни. Эта эволюция обычно происходит постепенно из поколения в поколение в ответ на изменения в окружающей среде.
Факт жизни:
Продолжительное существование жизни зависит от воспроизводства, и это, пожалуй, самая характерная черта живых существ.Воспроизведение допускает как преемственность, так и изменение. На протяжении бесчисленных поколений это позволило видам стать хорошо приспособленными к своей среде, а жизнь постепенно эволюционировала в более сложные формы.
Чем занимаются биологи?
Современная биология — это огромный предмет, имеющий множество разделов. Специалисты в отдельных отраслях включают:
● молекулярные биологи и биохимики, работающие на химическом уровне с целью раскрыть, как ДНК, белки и другие молекулы участвуют в биологических процессах;
● генетики, изучающие гены и их участие в наследовании и развитии;
● клеточные биологи, изучающие отдельные клетки или группы клеток, часто путем их культивирования вне организмов; ты исследуешь, как клетки взаимодействуют друг с другом и с окружающей их средой;
● физиологи, выясняющие, как работают системы органов в здоровом организме;
● патологоанатомы, изучающие больные и дисфункциональные органы;
● экологи, изучающие взаимодействие организмов с окружающей средой.Некоторые сосредотачивают свое внимание на целых организмах; другие изучают популяции, особей одного вида, живущих вместе в одном месте.
Есть также биологи, которые специализируются на определенных группах организмов; например, бактериологи изучают бактерии, ботаники изучают растения, а зоологи изучают животных.
Биологи работают во многих областях, включая сохранение и управление дикой природой, промышленность, здравоохранение, садоводство, сельское хозяйство, зоопарки, музеи, информатику, а также морскую и пресноводную биологию.Кроме того, многие биологи работают учителями, лекторами или исследователями.
Часть C. Письмо студентам, изучающим биологию:
Уважаемые студенты,
Я пишу это письмо, чтобы поприветствовать всех вас, кто собирается начать свой первый год курса биологии здесь, в университете. Вы можете подумать, что мне еще рано просить вас подумать о том, что вы будете делать, когда уедете отсюда через три года.Однако в нашей науке, как и в любой другой, столько разных областей, что невозможно изучить их все. Первое, о чем вам нужно будет подумать, это о специализации. Это письмо предлагает вам несколько советов, над которыми вы должны подумать.
Как вы знаете, есть четыре основных области биологии, на которых мы сосредоточимся в ближайшие годы. Биологию можно разделить на зоологию, изучающую животный мир, и ботанику, изучающую жизнь растений. Мы также будем изучать молекулярную биологию, изучение того, как работают строительные блоки живых существ, клетки.Еще одна интересная тема — генетика, то есть, как биологическая информация передается от одного поколения к другому: то есть наследование. Вы должны специализироваться, но вам также необходимо знать обо всех этих четырех областях обучения. Растения и животные не живут отдельно друг от друга; все живые существа состоят из клеток, и генетика говорит нам, как растения и животные адаптируются к окружающим условиям.
Так что же делать после того, как курс закончится и вы закончите биологический факультет? Можете ли вы сделать карьеру в области биологии? Для тех, кто выбирает специализацию в области генетики или молекулярной биологии, есть важные возможности карьерного роста в медицине.В настоящее время ведется большое количество исследований в области генной терапии, в ходе которых биологи работают с докторами и химиками, чтобы найти новые способы лечения болезней. Другие биологи ищут способы изменить генетический состав растений, которые мы выращиваем в пищу; сделать их более способными бороться с болезнями и в то же время производить больше еды.
Мы тоже переживаем период климатических изменений, и это влияет на образ жизни животных и растений.Наука экологии становится все более важной; биологи, специализирующиеся на зоологии, работают во многих частях света. Некоторые работают над защитой таких видов, как тигр, которым серьезно угрожает изменение климата. Другие исследуют диких животных, от мельчайших насекомых до крупнейших млекопитающих, пытаясь понять, как все они живут вместе. Ботаники изучают влияние новых видов пищевых культур на окружающую среду и то, как изменения в этой области могут повлиять на наше общее состояние здоровья.Существует даже новая область биологии под названием астробиология, которая изучает возможности жизни на других планетах, но, возможно, это что-то для более отдаленного будущего.
В чем бы вы ни специализировались, пока есть жизнь на этой (или любой другой) планете, для биолога есть работа.
Удачи и приятной учебы!
Жан Ширер
Профессор биологии.
Часть D. Научный метод:
Согласно определению биологии, это «научное исследование». Это отличает биологию от других способов изучения жизни. Однако не существует единого жесткого научного метода, который используют биологи: существует множество способов научного изучения жизни. Тем не менее, биологические исследования обычно включают один или несколько из следующих ключевых элементов:
— наблюдение: проведение наблюдений и проведение измерений
— допрос: вопросы о наблюдениях и постановка задачи
— выдвижение гипотез: формулирование гипотезы, утверждение, которое объясняет проблему и может быть проверено
— прогнозирование: утверждение, что произошло бы, если бы гипотеза была верной
— тестирование: проверка гипотезы, обычно путем проведения контролируемого эксперимента, направленного на получение данных, которые либо подтверждают гипотезу, либо опровергают ее.
— интерпретация: объективная интерпретация результатов тестирования и создание выводов, которые принимают, изменяют или отвергают гипотезу.
Биолог может начать расследование, делая наблюдения или используя наблюдения, описанные другими биологами. Такие наблюдения могут быть получены непосредственно с помощью органов чувств, например, при прослушивании пения птиц, или косвенно с помощью инструментов, таких как запись песни в компьютерной системе. С другой стороны, расследование может начаться просто биологом, имеющим представление о том, что что-то происходит определенным образом, а затем эта идея будет проверена путем проведения наблюдений или проведения экспериментов, чтобы убедиться в ее достоверности.Гипотеза предлагается и затем проверяется во всех исследованиях. Одним из важных аспектов научного эксперимента является то, что его могут повторить другие ученые, работающие независимо.
Типичная гипотеза устанавливает четкую связь между независимой или управляемой переменной и зависимой переменной. Переменные — это условия или факторы (например, свет, температура или время), которые могут меняться или могут изменяться. В эксперименте независимая или управляемая переменная — это переменная, которая систематически изменяется; зависимая переменная — это измеряемый эффект или результат.Например, при исследовании активности фермента при разных температурах температура является независимой переменной, которой манипулирует ученый; скорость реакции является зависимой переменной, которая измеряется при каждой температуре. Другие переменные, называемые контролируемыми переменными, остаются постоянными или контролируются на заданном уровне.
По окончании эксперимента результаты следует интерпретировать как можно более объективно. Иногда они настолько ясны, что очевидно, поддерживают они гипотезу или опровергают ее.Однако часто результаты неоднородны и требуют статистического анализа, прежде чем можно будет сделать выводы. Выводы могут привести к принятию, изменению или отклонению гипотезы. Даже если результаты подтверждают гипотезу, она принимается только в предварительном порядке, потому что ее невозможно полностью доказать. Однако достаточно одного противоположного наблюдения, чтобы опровергнуть гипотезу (доказать ее ошибочность или неполноту). Следовательно, гипотеза — это только лучшее из возможных объяснений в любое время. Это делает биологию очень динамичным предметом, а не просто набором фактов.
Теория клеток
Клетки были открыты в 1665 году английским ученым и изобретателем Робертом Гуком. Гук разработал свой собственный составной световой микроскоп для наблюдения за структурами, слишком маленькими, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом. Среди первых исследованных им структур был тонкий кусок пробки (внешняя поверхность коры дерева). Гук описал пробку как состоящую из сотен маленьких коробочек, из-за которых она напоминала соты. Он назвал эти коробочки клетками.Вскоре стало ясно, что практически все живые существа состоят из клеток и что эти клетки имеют определенные общие черты.
Теория клеток
Представление о клетках как основных единицах жизни воплотилось в теории, называемой клеточной теорией, которая включает в себя следующие основные идеи:
клеток образуют строительные блоки живых организмов
клеток возникают только путем деления существующих клеток
ячеек содержат унаследованную информацию, которая контролирует их действия
клетка — функционирующая единица жизни; метаболизм (химические реакции жизни) происходит в клетках
в подходящих условиях клетки способны к независимому существованию.
:
Что такое сущность бизнес-модели и почему она имеет значение
Суть бизнес-модели в соответствии с FourWeekMBA — это способ найти критические характеристики любого бизнеса, чтобы иметь четкое представление о нем в нескольких предложениях. Это можно использовать для анализа существующих предприятий. Или составить проект своей бизнес-модели и сосредоточить стратегическое и исполнительное внимание на ключевых элементах, которые должны быть реализованы в краткосрочной перспективе.
Что такое и почему важна сущность бизнес-модели
Не все предприятия рождаются равными.Мы можем классифицировать их по нескольким характеристикам, а в зависимости от уровня детализации мы можем найти больше или меньше различий.
Индивидуальный бизнес не так сложен, как бизнес из десяти человек, который, в свою очередь, не так сложен, как бизнес из ста человек. И дело в том, что сложность — не простая игра.
Работает по экспоненциальному закону. Группа из десяти человек — не одно и то же существо по сравнению с группой из ста человек. Короче говоря, в бизнесе у нас есть проблема с масштабированием из-за динамики сложных систем.
Таким образом, система, которую я использую здесь, пытается упростить задачу, пытаясь найти суть любого бизнеса, что для само по себе является гигантской задачей.
Эта сущность может быть полезна по нескольким причинам. Например, поскольку за FourWeekMBA следуют студенты-бизнесмены, профессора, руководители и предприниматели, занимающиеся предпринимательством, каждый из этих людей будет использовать сущность бизнес-модели с другой целью.
По сути, сущность бизнес-модели хочет быть моментальным снимком, но очень важно не воспринимать ее слишком серьезно, иначе есть риск превратить ее в карикатуру.
Студент или профессор бизнеса будет использовать его, чтобы резюмировать, из чего, по ее мнению, состоит бизнес. Предприниматель может использовать его, чтобы сосредоточиться на том, как развивать свой бизнес или как конкурировать с существующими организациями в конкретной отрасли.
Бизнес-модели и их сущность основаны на предположениях. Предположения необходимо проверить в реальном мире. И в этом весь смысл бизнес-стратегии.
Триада для поиска сути бизнес-модели любой компании
Определив ограничения этого подхода, теперь мы можем обратиться к нему и посмотреть, какие элементы позволяют нам извлечь сущность бизнес-модели.В частности, я утверждаю, что есть три ключевых элемента, которые необходимо освоить любому бизнесу для создания успешной бизнес-модели:
- Основной продукт или услуга : весь процесс поиска соответствия продукта / рынка заключается в том, чтобы «быть на хорошем рынке с продуктом, который может удовлетворить этот рынок» (цитата Марка Андреессена). Вы можете иметь лучшую в мире стратегию распространения или команду продаж, но без продукта или услуги, которые нужны рынку (если у вас нет неограниченных денег инвесторов), ваша компания обанкротится
- Основная стратегия распространения : в то время как продукт и услуга имеют значение.Если у вас действительно есть хороший продукт или услуга, оставшийся успех роста организации — это стратегия распространения, которая позволяет организации расти с течением времени
- Основная стратегия монетизации : какая часть бизнеса приносит больше денег при более высокой марже? А кто является покупателем (а не пользователем) услуги / продукта? Обдумывание основной стратегии монетизации делает упор на клиента, а не на пользователя
Я использую термин «основная», поскольку многие компании (особенно крупные) имеют бизнес-модель, состоящую из множества продуктов или услуг, предоставляемых через несколько каналов распространения, и каждая из которых может иметь отдельную стратегию монетизации.
Чтобы понять суть, мы рассмотрим основной продукт / услугу, канал распространения и стратегию монетизации, так как это хорошая отправная точка для создания моментального снимка компании.
Как только мы выяснили суть этой компании, мы сможем понять, что будет дальше и как ресурсы, которые становятся доступными благодаря их основным продуктам, каналам распространения и стратегиям монетизации, привыкают к созданию новых!
В инфографике, прилагаемой к этой статье, вы можете увидеть три ключевых примера и то, как мы можем извлечь их суть.
Ресурсы для вашего бизнеса:
Примеры из практики:
Связанные ресурсы
Текст 3. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ И ПОНЯТИЯ
Услуги индустрии гостеприимства обладают характеристиками, типичными для любой услуги. Во-первых, они характеризуются неосязаемостью, их нельзя увидеть, попробовать, почувствовать, услышать или понюхать, пока они не будут предоставлены. Вторая важная характеристика гостиничных услуг — это неотделимость, они производятся и потребляются в одно и то же время и не могут быть отделены от ситуации обслуживания.Третьей важной характеристикой услуг является их изменчивость () и непоследовательность () в результате того, что их качество может сильно различаться в зависимости от того, кто их предоставляет, когда, где и как они предоставляются. И четвертая основная характеристика услуг — это их способность к гибели, они не могут быть сохранены для последующей продажи или использования; если не использовать сейчас, они потеряны навсегда.
Принимая во внимание эти характеристики услуг, легко понять важность имиджа организации (то, как клиенты видят гостиничную организацию), который зависит от эффективности стратегий управления, предназначенных для материальных ценностей услуг (то есть для использования вещественные доказательства , такие как товарные знаки, униформа сотрудников, физическое окружение как рекламные средства (), чтобы уменьшить неуверенность покупателя в качестве будущих услуг).В более широком смысле имидж организации является результатом культуры обслуживания (система ценностей и убеждений в организации, которая укрепляет идею о том, что качественное обслуживание является главным приоритетом бизнеса).
Среди способов повышения культуры обслуживания — проактивный маркетинг (маркетинговые методы, призванные продвигать идею о том, что качество обслуживания в значительной степени зависит от качества взаимодействия между клиентами и обслуживающими людьми). Людей, которые фактически предоставляют услуги, часто называют сотрудником, работающим с клиентами. В свою очередь, качество этих взаимодействий зависит от качества взаимодействия между обслуживающими людьми и их руководителями. Отношения такого типа часто называют внутренним маркетингом , , который можно определить как эффективное обучение и мотивацию обслуживающего персонала работать в команде, чтобы удовлетворить потребности клиентов.
Конечно, не все в имидже организации зависит от самой компании. Посредники могут многое сделать для продвижения или уничтожения этого имиджа.В индустрии гостеприимства посредниками являются, например, оптовые торговцы турами, турагенты, составители путешествий, и т.д. рискованные ситуации, например, организация так называемых «пробок» (от слова «ознакомление», то есть «знакомство»). Во время таких поездок отели бесплатно предоставляют посредникам номера, еду, напитки и развлечения в надежде, что это побудит их порекомендовать отель.Эта тактика часто используется с турагентами и специалистами по планированию встреч для координации каждой детали встреч и съездов (профессиональных или деловых встреч, которые обычно включают в себя какую-либо форму экспозиции или торговой выставки). Когда авиакомпании предлагают бесплатные билеты (обычно называемые бесплатными) туроператорам, это также своего рода семейная поездка, призванная увеличить бизнес компании.
УРОК 1: ОСТАНОВКА НЕМАТЕРИАЛЬНОГО
Чтение:
Гостиничные услуги являются нематериальными, что означает не только тот факт, что их нельзя увидеть, попробовать, услышать или понюхать, но также то, что невозможно испытать эти услуги до того, как они будут куплены.Это вызывает у клиентов неуверенность в качестве услуг, которые они собираются покупать. Перед посадкой в самолет у пассажиров нет ничего, кроме билета и обещания безопасной доставки до места назначения. Чтобы уменьшить эту неопределенность, клиенты ищут вещественные доказательства, которые могут предоставить информацию и уверенность в услуге. Рекламные материалы отеля могут включать фотографии общественных зон отеля, номеров, планы этажей конференц-зала (для специалистов по планированию встреч, которые могут захотеть организовать встречу в этом отеле), вместимость номеров и мебель, фотографии сотрудников отеля. форменная одежда, экстерьер отеля и т. д.Все в гостиничной компании говорит о том, что помогает материальным ценностям ее услуг. Красно-белые навесы, внутренний дворик и белая полосатая стена здания, на которой большими буквами изображены вывески сети ресторанов TGI Friday’s, говорят потенциальным гостям, что этот ресторан предлагает неформальную и веселую атмосферу. Пара, ищущая элегантную интимную атмосферу, будет разочарована в Friday’s.
Точно так же внешний вид отеля Hampton Inn’s предполагает, что он предоставит чистое, удобное и безопасное жилье по умеренной цене.Когда гости прибывают, они не находят дверных клерков, стойки консьержа или других удобств, подходящих для высококлассного отеля. Вместо этого они находят внимательного портье в соответствующей форме и маленькое лобби с удобной, но умеренной мебелью. В последние годы в организациях индустрии гостеприимства стало популярным так называемое «озеленение»: использование внешнего природного ландшафта и «папоротниковых решеток» как части интерьера.
Гостиничные компании очень внимательно относятся к защите визуального образа и внешнего вида, известного как фирменный стиль.McDonald’s подал иск против конкурентов, которые осмелились скопировать любую форму золотых арок. Эксперты говорят, что для того, чтобы эффективно конкурировать на сегодняшнем рынке, необходимо разработать эффективный товарный вид, стараясь при этом не слишком сильно имитировать стиль любого конкурента.
Упражнения:
1. Найдите в тексте следующие актуальные слова и фразы, убедитесь, что вы можете объяснить на английском, что они означают, и добавьте их в свой рабочий словарный запас:
рекламный материал, план этажа, конкретный, вместимость помещения, навесы, жилье, холл, дверной служащий, консьерж, консьерж, озеленение, бар из папоротника, визуальный образ, торговая одежда.
2. Выпишите из текста предложения или их части, содержащие слова и фразы, приведенные ниже, и переведите их на русский язык:
для покупки услуги, вещественных доказательств, для обеспечения уверенности, внешнего вида, внешнего патио, подходящего, естественного ландшафта, интерьера, для подачи иска, для тщательного подражания.
3. Ответьте на следующие вопросы:
1. Что может послужить средством обретения ощутимого опыта, который вам обещан?
2.Какого рода информация обычно содержится в типичных рекламных материалах?
3. Какую идею передает внешний вид ресторанов сети TGI Friday’s?
4. На что указывает внешний вид отелей сети Hampton Inn’s?
5. Какой термин используется в индустрии гостеприимства для обозначения использования растительности в качестве средства украшения здания?
6. Какой термин используется для обозначения визуального образа и общего внешнего вида гостиничной компании?
7.Что служит фирменным стилем McDonald’s и какая его часть является настолько ценной для компании, что они возбуждают иск против конкурентов, которые ее имитируют?
УРОК 2: УПРАВЛЕНИЕ СОГЛАСОВАННОСТЬЮ ПРОДУКТА
Чтение:
Ключевым фактором успеха гостиничного бизнеса является постоянство. На практике это означает, что покупатели получают ожидаемый продукт без нежелательных сюрпризов. В гостиничном бизнесе это означает, что звонок-будильник, запрошенный на 7 часов утра, будет выполнен, как и планировалось, и что кофе, заказанный на перерыв в 15:00, будет готов и ждет.В ресторанном бизнесе постоянство означает, что ваше любимое блюдо будет на вкус таким же, каким оно было 2 недели назад, полотенца всегда будут доступны в комнате отдыха, а водка той марки, которую вы пробовали там на прошлой неделе, появится в наличии в следующем месяце.
Последовательность кажется логичной и простой задачей, но на самом деле это неуловимо. Многие факторы работают против согласованности, и большинство из них заложено в специфических особенностях услуг гостеприимства, таких как, например, простой факт, что и поставщик услуг, и клиент должны присутствовать, чтобы транзакция гостеприимства состоялась.Тот факт, что услуга производится и потребляется одновременно и не может быть отделена от ситуации, в которой она производится, обычно упоминается как принцип неразделимости. Это делает сотрудника частью продуктов индустрии гостеприимства. Еда в ресторане или мебель в гостиничном номере могут быть превосходными, но если официант или обслуживающий персонал проявят невнимательность, клиенты будут разочарованы их впечатлениями.
Этот принцип также означает, что клиенты тоже являются частью продукта.Пара, возможно, выбрала ресторан, потому что он тихий и романтичный, но если группа шумных туристов сядет рядом с их столиком, пара будет разочарована. Менеджеры должны управлять не только своими сотрудниками, но и своими клиентами, чтобы они не вызывали недовольства у других клиентов.
Гостиничные услуги сильно различаются. Их качество зависит не только от того, кто их предоставляет, но и от того, когда и где они предоставляются. Есть несколько причин изменчивости.Неустойчивый спрос затрудняет поставку стабильной продукции в периоды пикового спроса. Качество обслуживания также зависит от времени транзакции. Гость может получить отличное обслуживание в один день и плохое обслуживание от того же сотрудника на следующий день, потому что он может чувствовать себя плохо или, возможно, иметь какие-то эмоциональные проблемы. Вариативность или непостоянство продукта — основная причина разочарования клиентов в индустрии гостеприимства.
Упражнения:
1.Найдите в тексте следующие актуальные слова и фразы, убедитесь, что вы можете объяснить на английском, что они означают, и добавьте их в свой рабочий словарный запас:
звонок для пробуждения, комната отдыха, поставщик услуг, колеблющийся спрос, постоянный продукт, пиковый спрос.
2. Выпишите из текста предложения или их части, содержащие слова и фразы, приведенные ниже, и переведите их на русский язык:
быть запрошенным, быть в наличии, выполнить, неуловимым, неотъемлемым, произойти, одновременно, невыполненным.
3. Ответьте на следующие вопросы, используя актуальные слова и фразы:
1. Что на практике означает последовательность в индустрии гостеприимства?
2. Почему в сфере гостеприимства так трудно добиться единообразия?
3. В каком смысле официанта можно назвать частью продукта, который он продает?
4. В каком смысле клиенты могут быть названы частью продукта индустрии гостеприимства?
5.Кем должен руководить менеджер в индустрии гостеприимства?
6. Каковы причины изменчивости продуктов в индустрии гостеприимства?
7. Почему трудно обеспечить стабильную поставку продукции индустрии гостеприимства в периоды пикового спроса?
УРОК 3: КОНТАКТНЫЙ ПЕРСОНАЛ
Чтение:
Попытки контролировать последовательность в индустрии гостеприимства иногда оказываются безуспешными, потому что концентрация не сосредоточена на нужных областях.В книге под названием «Вы не проиграете, если выиграет клиент». Рон Никиел, бывший вице-президент Stouffer Hotels, обсуждает зоны отеля, в которых сотрудники контактируют с клиентами. Он называет эти области «точками встречи». Вот отрывок из этой книги, который начинается с воображаемого путешествия, в котором читателям предлагается остановиться в воображаемом отеле под названием King’s Crown. «Наш рейс только что приземлился, и вы решили позвонить в отель, чтобы сообщить в отель, что мы здесь, и организовать трансфер в их фургоне.Вы находите телефонную будку и набираете номер.
Точка встречи 1: Голос по телефону. Телефон звонит, звонит и звонит. После того, что кажется вечностью, голос отвечает: «Привет!» Вы задаетесь вопросом, действительно ли это отель King’s Crown, а не ад? Прежде чем мы успеем сказать что-то еще, голос говорит: «Пожалуйста, подождите» и уходит. Когда он возвращается, вы указываете цель своего звонка. «Но вы забронированы на завтра, вы уверены, что здесь?» После долгого обсуждения вам говорят, что вы можете снять комнату, но все комнаты для некурящих ушли.К счастью, есть один доступный, поскольку предыдущий гость только что умер от эмфиземы, оставив свободное место. Дождитесь фургона возле Терминала 2.
Точка встречи 2: Наш восхитительный водитель. После двадцати девяти минут вашего ожидания под холодной моросью подъезжает фургон. Человек сомнительного пола без формы говорит нам, что кто-то забыл сказать (ему / ей?), Что пассажиры ждали только что, так что (он / она?) Не может быть обвинен в опоздании. У мистера или мисс водителя вчера вылетел неисправный диск, поэтому мы должны положить наши сумки в фургон.Прибыв в отель, мы выгружаем сумки, но обнаруживаем, что наш водитель ждет с ладонью вверх.
Точка встречи 3: Человек-невидимка. За тридцать сантиметров до того, как мы протащимся к стойке регистрации, из воздуха появляется носильщик в униформе и пытается нас «освободить». Затащив так далеко тоннаж, мы отклоняем предложение только для того, чтобы получить вид «убогих низкосортных скинфлинтов».
Точка встречи 4: стойка регистрации. Колокольчик — не единственный человек, который внезапно превратился в Конвент Королевских Ондатр перед нами перед единственным дежурным клерком.Через сорок семь минут настала наша очередь. Ты угадал; Бронирование не передавало сообщение о том, что мы приехали, и тело до сих пор не извлекли из единственной оставшейся заполненной дымом свободной комнаты. Внезапно портье спрашивает, не нравится ли нам внешний вид вестибюля, который только что отремонтировали чистым золотом за 365 миллионов долларов. Через десять минут нас сопровождают в полицейский участок по делу о попытке убийства дежурного ».
Упражнения:
1.Найдите в тексте следующие актуальные слова и фразы, убедитесь, что вы можете объяснить на английском, что они означают, и добавьте их в свой рабочий словарный запас:
место встречи, телефонная будка, чтобы организовать встречу, заказать кого-л., Разгрузить сумки, звонящий, клерк на стойке регистрации, чтобы передать сообщение, отремонтировать вестибюль.
2. Объясните на английском языке, что означают следующие фразы:
«Пожалуйста, подождите!», Номеров для некурящих больше нет, гость умер, оставив свободное место, человек сомнительного пола без формы, наш водитель ждет ладонью вверх, носильщик пытается нас «вытащить из сумки», взгляд «жалкие низкосортные скинфлинты» за попытку убийства клерка.
3. Ответьте на следующие вопросы:
1. Кто автор книги, из которой взят этот отрывок?
2. Что вы можете сказать о стиле, в котором написана его книга?
3. Что Рон Никиель подразумевает под точкой встречи?
4. С какой целью звонили в гостиницу?
5. Почему им пришлось так долго ждать ответа по телефону?
6.Что было их первым сюрпризом?
7. Какое решение предложила служба бронирования?
8. Почему им пришлось так долго ждать, прежде чем их заберет фургон отеля?
9. Что не так с их драйвером?
10. С какой проблемой они столкнулись по прибытии в отель?
11. Почему они отклонили предложение помощи от носильщика?
12. Как долго они стояли в очереди перед стойкой регистрации? Почему так долго?
13.Что они узнали от портье?
14. Почему им захотелось убить клерка в конце?
УРОК 4: ПРОВЕРИТЬ УПРАЖНЕНИЯ
1. Обсудите следующие концепции и понятия:
имидж организации, внутренний маркетинг, семейные поездки, озеленение, управление материальными доказательствами, точки встречи, обслуживание номеров.
2.Дайте свои определения следующих актуальных слов и фраз:
единообразие, для материальных ценностей услуга, торговая марка, посредники, туристические писатели, объекты, планировщик встреч, участник собрания, дверной клерк, регистратор, консьерж, бар из папоротника, торговая одежда, чтобы возбудить иск против smb, курортный отель, стойка регистрации, гостиничный ваучер, комната отдыха, стабильный продукт, пиковый спрос, организация трансфера, передача сообщения, доступное место, «разгрузка», возвратный клиент, чек- вне прилавка, позитивный настрой.
5. Выберите тему для эссе из приведенных ниже:
1. Четыре характеристики индустрии гостеприимства и их отношение к покупке еды в хорошем ресторане.