Разведение раков как бизнес – ДеньгоДел.com
Разведение раков – это выгодное и интересное дело. Как и в случае с разведением осетра, это не требует больших затрат, но принесет вам хорошую прибыль. Единственный недостаток такого бизнеса – это его сезонность. На разведении этих членистоногих можно заработать только в период с мая по октябрь. Но, несмотря на это, разведение раков в домашних условиях было и остается популярным видом заработка.
Определение рыночного спроса и вариантов сбыта
Разведение раков следует начинать с анализа. Чтобы понять, будет ли ваш товар популярен, можно пойти таким путем: узнать у заведений общественного питания (кафе, ресторанов), продуктовых магазинов, супермаркетов и пр. захотят ли они закупать у вас продукцию для реализации. Если в большинстве случаев ваше предложение воспримут «на ура», то можете не переживать о том, что товар будет некуда девать.
Можно попробовать и другой вариант: реализовывать продукт через своих друзей и знакомых. Всем известна сила «сарафанного радио», когда одни люди рассказывают о товаре другим, а те, в свою очередь, следующим. Однако, такой механизм сработает только в том случае, если ваш товар будет действительно качественным, а цены будут приемлемыми для большинства людей.
Как разводить раков
Этот процесс несложный, хоть он требует некоторых усилий, как умственных, так и финансовых. Вы можете встретить большое количество мнений насчет того, как правильно и рационально это делать. Если ранее вы сами не сталкивались с разведением раков (да и любых других существ), то старайтесь использовать для организации своей деятельности только проверенную информацию, чтобы сократить лишние расходы времени и средств. В случае же, если и времени, и средств у вас предостаточно, то можно пойти путем проб и ошибок – его тоже никто не отменял.
Первых раков для разведения нужно именно купить, а не выловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут очень медленно расти и не принесут вам прибыли).
Покупайте уже взрослых особей, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, самок берите в два раза больше, чем самцов.Каким должен быть водоем
Для домашнего разведения необходима водная среда, где, собственно, это и будет происходить. Подойдут как естественные водоемы, так и искусственные. Раки роют норы, поэтому лучше всего они себя будут чувствовать в водоемах с глинистыми или песчаными грунтами, наличие ила также пойдет на пользу. В таком водоеме животные смогут организовать для себя наиболее комфортные условия для жизнедеятельности. Особенное внимание обратите на температуру воды в водоеме.
Для того, чтобы членистоногие хорошо себя чувствовали, росли и размножались, необходимо постоянно поддерживать температуру на уровне 18°С. Если температура будет ниже этой отметки, то животные, скорее всего, впадут в спячку и, следовательно, никакого потомства производить не станут.
Оптимальная глубина водоема – от 1 до 3 м, а площадь – от 30 до 60 квадратных метров. Не забывайте о том, что вода в водоемах должна регулярно обновляться. Лучше всего это делать через каждые 2-3 недели, однако, заменяйте не более 30% воды за один раз, иначе будет нарушен микроклимат водоема.
Каким должен быть аквариум
Если вы нацелены на вариант еще более домашнего бизнеса, то задумайтесь о разведении раков в аквариуме. Если вы установите в аквариум с животными специальные очистительные фильтры, то избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме значительно проще, чем в искусственных водоемах, да и вылавливать раков тоже легче. К тому же, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водоемные. Следовательно, вы сможете продать готовый товар быстрее.
Из существенных недостатков аквариумного разведения можно назвать только ограниченность площади. Много аквариумов в пределах одной квартиры средних размеров вы не сможете установить, к тому же придется тратить больше средств на оплату электроэнергии для его обогрева. Однако, по отзывам людей, которые разводят раков именно в условиях домашнего аквариума, можем сказать, что доходы легко покроют все расходы, если вы заранее позаботитесь о том, куда и кому будете сбывать товар.
Уход за раками
Когда все подготовительные работы уже проделаны, можно закупать членистоногих и отправлять их в водоем. Необходимо закупить как самок, так и самцов. Чтобы рассчитать нужное количество особей для первой закупки, учтите, что каждая самка может отложить около ста яиц. Закупка особей будет далеко не единственная – это необходимо делать периодически на протяжении как минимум пяти лет. Только по прошествии этого срока вы можете получить стадо, которое способно самовоспроизводиться.
Иногда необходимо изолировать некоторые группы особей друг от друга. Чтобы они могли нормально развиваться и расти, иногда нужно отделять старшее и молодое «поколение». Каждую весну следует отлавливать самок и перемещать их в отдельный пруд. Нужно это для того, чтобы вы не потеряли существенную часть особей, так как раки могут поедать сородичей. Самки лучше всего развиваются в воде с температурой около 22°С, хотя не страшно, если она будет чуть-чуть ниже. При правильном уходе за два года животные способны вырасти в длину на 10-12 сантиметров и иметь вес около 50-60 граммов.
Кормление
Раки – это существа всеядные. Они могут кормиться рыбой, различными водными растениями. Тем не менее, важно осуществлять дополнительную подкормку, и делать это на регулярной основе. Для подкормки хорошо подойдут вареное мясо, рыба, овощи, водоросли, черви, личинки, зоопланктон. Также существуют специальные комбикорма.
Однако, следите за тем, чтобы не перекормить животных: избыток съеденной пищи они переносят гораздо сложнее, чем её недостаток.
Размножение и линька
Спаривание у раков происходит ранней осенью. Необходимо, чтобы на каждого самца приходилось по две самки. Обусловлено это тем, что самец может оплодотворить только две самки подряд. Если после двух спариваний он увидит третью самку, то имеется большая вероятность, что он попытается её съесть. Икра у самок сначала находится под панцирем, и увидеть её невозможно. А вот когда она переместиться под хвост (обычно это происходит к концу весны), то вы сможете легко это увидеть. Когда из икры появляются личинки, самки еще некоторое время держат их у себя под хвостом, таким образом защищая их от возможных опасностей. В среднем, количество потомства у одной самки достигает около 20 особей в год, а в условиях домашнего разведения их может быть и до 60.
Когда панцирь становится слишком тесным для растущих раков, они его сбрасывают. Этот процесс называется линькой. Молодые особи линяют около восьми раз за первый год своего существования. За второй год они переживают уже не более пяти линек, за третий – около трех-четырех.
Оборудование для разведения раков
Если вы решили создать свою небольшую ракоразводную ферму, то для большей эффективности деятельности следует дополнить пруд специальным оборудованием. Раки – это существа довольно прихотливые к условиям обитания, и поэтому чем лучшую среду вы им создадите, тем больше они вам отплатят великолепным ростом. Для укомплектовки пруда понадобится:
- Оборудование для теплоизоляции. Им могут служить теплицы, как специальные промышленные, так и самые обыкновенные. Теплицы необходимы, чтобы поддерживать оптимальную для животных температуру воды в водоеме.
- Каркас. Для удержания воды в пруду необходим каркас, и сделать его лучше всего из полипропилена.
- Воздушный компрессор. Это оборудование необходимо, чтобы вода в водоеме не застаивалась, а раки могли продолжать активно расти.
- Оксидатор. Зимой животным может не хватать кислорода. Установленный на дно водоема оксидатор будет насыщать его кислородом. Помещать оксидатор в водоем лучше всего поздней осенью, не дожидаясь, когда пруд уже покроется слоем льда.
- Фильтрационная система. Даже если вовремя осуществлять замену воды, на дне водоема всё равно будут оставаться остатки пищи и продукты жизнедеятельности различных насекомых и самих раков. Если всё это не удалять, здоровье животных может существенно ухудшиться, а значит, замедлится и их рост.
Если говорить о разведении раков в условиях аквариума, то тут также необходимы специальные системы фильтрации, обогреватели и компрессоры.
И напоследок, предлагаем вам видеоролик, в котором вы можете увидеть, что значит разведение раков в УЗВ, узнать немного больше о размножении этих членистоногих.
Как разводить австралийского рака — одну из самых выгодных аквакультур для бизнеса?
Спрос на австралийского рака превышает предложение, а начальные инвестиции при правильном построении бизнеса “отобьются” уже через 2 года.
В ближайшем будущем австралийский красноклешневый рак станет одним из самых популярных видов аквакультуры. Он способен стать соперником пресноводной креветки — наиболее продаваемой аквакультуры на протяжении многих десятилетий.
Украина — страна с огромным потенциалом пресной воды, по этому показателю она лидирует в Европе. Это открывает большие перспективы в освоении производства австралийского рака.
Австралийский рак — привлекательный вариант для малого бизнеса
Австралийский красноклешневый рак — перспективный вид аквакультуры. Особенности вида, сделавшие его популярным в мире — относительно низкие требования к условиям разведения и ускоренный рост в сравнении с другими разновидностями. В естественной среде обитания за 4-5 лет рак способен вырасти до 2 кг.
Ареал естественного обитания австралийского красноклешневого рака — реки на северо-западе штата Квинсленд и северные территории Австралии. Для остального мира он фактически оставался неизвестен до конца 1980-х годов. Благодаря ряду биологических особенностей и вкусовым характеристикам, вид оказался подходящим для коммерческого разведения.
Технологии разведения относительно просты, но всё ещё развиваются. Как правило, для разведения используют земляные пруды площадью от 0,05 до 0,5 га и глубиной 1-2,5 м. Система аэрации обеспечивает как подачу кислорода, так и циркуляцию воды. В районах обитания хищных птиц необходима защита в виде сетки над прудами. Температурный диапазон 23-31°С (оптимальная 28°С), при температуре ниже 23°С не будет происходить воспроизведение, ниже 10°С или выше 36°С – раки погибнут.
Эмбрионы развиваются 6-10 недель. Затем ещё несколько недель потомство остается прикреплённым под брюшком у самки, прежде чем отделиться. Наиболее выгодный период выращивания — 9 месяцев. За это время рак достигает приемлемого рыночного размера в районе 65 грамм.
Австралийский опыт разведения
В середине 90-х годов многие фермеры начали заниматься разведением австралийского красноклешневого рака, но без достаточного опыта большинство вынуждено было отказаться от бизнеса. Из тех неудач были извлечены уроки. После 2006 года производство упало почти в три раза после закрытия многих мелких ферм. В настоящее время оно демонстрирует тенденцию к росту.
В значительной степени этот спрос обеспечивается иностранными заказами. Крупнейшим импортером является Китай. Рынок в Китае составляет 100-150 тысяч тонн в год.
Север Австралии зона засушливого климата. “Наибольшие сложности возникают по причине низкого количества осадков. В 2014 году выдался особенно засушливый год. В ожидании дождя фермеры увеличили размеры плотин, дабы удержать в прудах как можно больший объём воды”, — президент Ассоциации фермеров Квинсленда Эндрю Гозбел.
Тропический циклон Дебби наполнил 32 пруда в самое сложное время, когда ферма, основанная Эндрю Гозбелом, могла закрыться по причине обезвоживания. Сейчас фермеры полагаются на один хороший дождь за сезон, экономно расходуя воду.
Атрибутом маркетинга на ранней стадии развития бизнеса была репутация продукта, выращенного в чистой воде без химических добавок и медикаментов. Исследования показывают, что генетически улучшенные корма положительно отразятся на будущем отрасли. Современные корма и улучшенные технологии выращивания едва ли не вдвое уменьшают трудозатраты по сравнению с прошлым опытом.
Основные расходы австралийского экспортного производства — подкормка, электричество, фрахт.
Разведение раков в Китае
Китай — крупнейший производитель раков. Ежегодный объем производства составляет более 70% от мирового рынка. Две трети всех проданных в Европе раков из Китая.
Особенность китайского разведения — использование рисовых полей. Раньше раки были неприятностью для фермеров, они питались рисом и рыли норы, из-за чего увеличивались потери воды. Сегодня же в конце сезона фермер собирает два урожая — раков и риса. Рис является экологически чистой подкормкой, обеспечивающей рост без внесения химических удобрений и пестицидов. Таким образом, вода в водоёме остаётся чистой.
Одна из насущных проблем отрасли в Китае — улучшение породы. Австралийский красноклешневый рак получает всё большее распространение. Способствует этому то, что рак не относится к инвазивным видам. За двадцатилетнюю историю разведения не было зарегистрировано случаев негативного влияния раков на окружающую среду.
В настоящее время производством и приготовлением раков в Китае занято 5 миллионов человек.
Австралийский рак в Украине — перспективно и выгодно
Сотрудники Херсонского аграрного университета утверждают, что климатические условия юга Украины подходят для разведения австралийского рака. Исследования по разработке рекомендаций к технологии разведения проводятся институтами ряда стран, в том числе Украины и Беларуси.
Технология выращивания раков в Украине, в связи с холодными по сравнению с естественной средой обитания зимами, разделятся на два этапа. Зимой раки размещаются в искусственной среде, летом — выпускаться в пруды. В искусственных условиях раки развиваются медленнее, и для приобретения товарного веса потребуется больше времени.
Пока на базе аграрного университета планируется постройка учебно-практического комплекса, фермеры и мелкие предприниматели уже осваивают технологию. Условия разведения австралийского рака не сильно отличаются от условий для обычного речного рака. В подвалах домов и складских помещениях оборудуются установки замкнутого водоснабжения, с широкими емкостями. Помещение должно быть отапливаемым, ёмкости иметь электрообогрев.
На что нужно обратить внимание?
Тем, кто планирует заняться бизнесом по разведению раков следует обратить внимание на ряд аспектов.
Австралийский вид рака менее агрессивный, чем речной рак, но, чтобы избежать случаев каннибализма следует соблюдать ряд правил. Плотность раков в бассейне не должна превышать 10-15 особей на квадратный метр. На одного самца должно приходиться от 1 до 4 самок. Дно резервуара необходимо оборудовать подходящим для жилья инвентарём. Для мальков рака и беременных самок следует оборудовать отдельные не сообщающиеся ёмкости.
Половой зрелости рак обычно достигает в возрасте от 6 до 12 месяцев, крупных особей для воспроизводства желательно отобрать и поместить в отдельный бассейн.
Диета рака должна включать как овощи, так и животные белки. Подходит обычная подкормка для рыб. В рацион желательно включить червей, личинки насекомых, отходы растительного происхождения.
Необходимо постоянно контролировать качество воды в системе, использовать фильтры механической и биологической очистки. Нормальный уровень рН 6,5-8, содержание солей должно быть низким (рак может жить при 5% содержании солей, выжить в течение нескольких дней при 15%), вода в системе должна обновляться на 5% в сутки от общего объёма. Хорошие результаты нереста наблюдались при глубине наполнения от 30 см до метра, но от поверхности воды до края резервуара должно быть достаточно места, чтобы рак не мог убежать.
Нерест происходит до 3 раз в год, самка мечет от 300 до 1000 яиц, выживает примерно 60%. Необходимо вести контроль популяции, чтобы свести к минимуму возможность неконтролируемого воспроизведения. Производить отбраковку слабых особей.
Необходимо иметь план действий на случай нарушения технологии. Суровые физические условия естественного ареала дали этому виду устойчивый характер с широкими климатическими допусками, но при установлении условий отличающихся от естественных, вы рискуете в короткий срок потерять всю популяцию. Желательно иметь в распоряжении один или несколько запасных резервуаров.
Коммерческий аспект
Коммерческой реализации подлежат особи от 3 месяцев (мальки) до года. Спрос на продукцию превышает предложение, но ввиду специфики продукта реализацией нужно озаботиться заранее. Высокие объёмы производства ускорят возврат инвестиций. Окупаемость определяется в районе 2 лет.
Долгое время выращивание раков имело низкую рентабельность. Запросы рынка частично удовлетворялись за счёт стихийного лова. Популяция раков в Украине значительно сократилась и сегодня широкопалый рак считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу Украины. Разведение австралийского рака способно стать значительным сегментом рынка аквакультур и эта ниша в Украине пока остаётся свободной.
Еще одна прибыльная аквакультура — форель. Мы писали о том, где ее разводить и чем кормить.
разведение раков | Поиск в TikTok
TikTokЗагрузить
Для вас
Читать
thecrayfishhouse
Scharfe
Самки будут драться и «проигрывать» до их размножения. #аквариум #раки #заводчик #ReTokforNature
373 лайков, 5 комментариев. Видео TikTok от Scharfe (@thecrayfishhouse): «Самки будут драться и «проигрывать» до их размножения. #аквариум #раки #заводчик #ReTokforNature». Менее 10 минут в баке….. Piano sleep LoFi медленная полночь(808930).
40,2 тыс. просмотров|
Piano Sleep Mlofi Mlow Midnight (808930) — Gloveity
Australian_redclaw
Австралийские Sweetwater Crays
Закрытие петли, чтобы убедиться, что мы стали самостоятельными 💁 % #Sredclawcrayshish #AustralianRedClawLAUSIMMININABLE .SSCLAININABLE .SSCLAININABLE . #breedingseason
11,5 тыс. лайков, 124 комментария. Видео TikTok от Australian Sweetwater Crays (@australian_redclaw): «Замыкаем цикл, чтобы убедиться, что мы становимся самодостаточными 💁♂️ #redclawcrayfish #australianredclaw #sustainablefarming #scenicrimqld #breedingseason». Эти 5000 креветок были произведены и выращены в питомнике на ферме!. Как это было.
1,7 млн просмотров|
Как это было — Гарри Стайлс
larrythebluecrawfish
Larrythebluecrawfish
Ларри стала мамой?!?! Видео TikTok от Larrythebluecrawfish (@larrythebluecrawfish): «Ларри стала мамой?!?! #crawfishbreeding #crawfish #pets #tips #helpme #pethelp #bluecrawfish». Ларри беременна?! | Мы не были уверены, женщина она или мужчина, и это официально подтверждает это 🫣 | Есть советы по уходу? Мне придется разлучить ее, когда у нее родятся дети, но что еще мне делать? | …. Сиртаки (Зорба Компьютерщик).
2,9 млн просмотров|
Sirtaki (Geek Zorba) — LucasGitanoFamily
dglreptiles
DGL Reptiles
DGL Reptiles (@dglreptiles) в TikTok
Видео в TikTok от DGL Reptilesgl). Разведение раков. Синий/мужской. Белая женщина. . Секс-музыка.
1923 просмотра|
Sex Music — Soothing Saxophone Band
charlielovsdogs2
Char
Часть 1 разведения раков #crawfish #breeding #дети?
Видео TikTok от Чар (@charlielovsdogs2): «Часть 1 о разведении раков #разведение #детей?». Часть 1. Оригинальный звук.
675 просмотров|
оригинальный звук — Char
scarlosandrew
draw
#fyp #crayfish занимается разведением раков уже три года. Взял перерыв, потому что эта пандемия негативно сказалась на спросе и транспорте.
168 лайков, 10 комментариев. Видео TikTok от Draw (@scarlosandrew): «#fyp #crayfish занимается разведением раков три года. Взял перерыв, потому что эта пандемия негативно сказалась на спросе и транспорте». Besties.
4387 просмотров|
Besties — Lux-Inspira
thatshrimpdude
ShrimpDude
#fyp #crayfish #crawfish #aquarium #fishtank #breeding #clone #mexicandwarfcrayfish
10.8 K лайков, 47 комментариев. Видео в TikTok от ShrimpDude (@thatshrimpdude): «#fyp #crayfish #crawfish #acquarium #fishtank #breeding #clone #mexicandwarfcrayfish». Больше желтых сердец..
109,5 тыс. просмотров|
Больше желтых сердец. — Oxy_gin
Посмотрите на инвазивных австралийских раков, обнаруженных в Техасе
Земля и космос
Опубликовано
Последнее обновление
Ученые опасаются, что австралийские красные раки захватят пресноводные пруды и реки и вытеснят местную дикую природу после того, как были обнаружены в Техасе.
По
Хиллари Эндрюс
Источник
БРАУНСВИЛЛ, Техас — Будьте осторожны с тем, что вы добавляете к своему следующему варенью раков, поскольку в Техасе были обнаружены инвазивные раки.
Департамент парков и дикой природы Техаса сообщает, что в этом году в Браунсвилле появились австралийские красноклешние раки.
Исследователи впервые обнаружили их зимой, а затем они снова появились в июле на двухмильном участке между жилым прудом и заболоченной территорией.
Это всего лишь второй раз, когда ученые находят ракообразных в дикой природе на континентальной части США. негативное влияние на местные виды и биоразнообразие», — сказал в пресс-релизе биолог отдела Арчис Грабх. «Распространение информации об этом инвазивном виде и сообщение о наблюдениях в TPWD может помочь нам лучше понять, где он распространяется, и, возможно, предпринять шаги, чтобы помочь предотвратить его распространение».
ИНВАЗИВНЫЙ ВРЕДИТЕЛЬ, ГОТОВЫЙ РАЙАТЬ И ПОЕДАТЬ НА ПУТИ ПО ВСЕЙ АМЕРИКЕ
Опередить конкурентов
Чиновники опасаются, что новичок будет угрожать выживанию местных раков. По данным NOAA, красный клешня конкурирует с местными раками за пищу и другие ресурсы и охотится на местную рыбу, а также изменяет естественную среду обитания.
Инвазивные раки также могут вызвать «пандемию» местных раков, говорят официальные лица. Красный клешня может переносить вирусы, бактерии, грибки и раковую чуму, против которой у местных раков нет иммунитета.
Красочные раки также известны как пресноводные омары, синие омары и тропические синие раки. Ярко-красное пятно на когтях взрослых самцов дало название животному. Тело сине-зеленое.
Как они попали в Техас?
Благодаря своей окраске и большому размеру они стали популярным выбором для домашних аквариумов. Возможно, именно так жители Техаса попали в Браунсвилл.
«Высвобождение обитателей аквариума, к сожалению, является ключевым средством интродукции инвазивных видов, таких как эти раки», — сказала Моника МакГаррити, старший научный сотрудник TPWD. «Благонамеренные, неосведомленные владельцы аквариумов иногда выпускают своих питомцев, думая, что они делают для них лучшее, но если они выживают, они могут стать агрессивными и нанести вред местным водным видам и экосистеме. Владельцам аквариумов следует изучить альтернативы сбросу аквариума. и помочь предотвратить внедрение следующих инвазивных видов».
ПАУКИ РАЗМЕРОМ С ЛАДОНИ, ПРЫГАЮЩИЕ С ПАРАШЮТОМ, С ПОМОЩЬЮ ХОЛОДНОЙ ВРЕМЕНИ, ВЕРОЯТНО ВТОРЖАЮТСЯ НА ВОСТОЧНОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ
Техас и несколько других штатов приняли законы, запрещающие использование иностранных раков в аквариумах, чтобы избежать их случайной интродукции и захвата. Бедственное положение Флориды против неместных видов, не имеющих местных хищников, таких как бирманский питон и тростниковая жаба, является пугающим напоминанием о том, как быстро эти существа могут захватить власть.
ТОКСИЧНЫЕ Тростниковые ЖАБЫ УСПЕШНО ВТОРГНУЛИСЬ И УБИВАЮТ ДОМАШНИХ И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ ВО ФЛОРИДЕ
«После того, как популяция красных когтей сформировалась, искоренение практически невозможно», — предупреждает правительственный веб-сайт Нового Южного Уэльса, Австралия.
Поскольку исследователи из Техаса обнаружили как самцов, так и самок, они опасаются демографического взрыва. Самки могут размножаться почти круглый год и могут откладывать до 1000 яиц от трех до пяти раз в год. Redclaws достигают зрелости и весят около двух фунтов в течение года.
Тем не менее, в одной отрасли есть красный коготь. Омароподобные животные являются деликатесом и коммерчески выращиваются в Австралии, Аргентине, Эквадоре, Мексике, Пуэрто-Рико и Уругвае.