Пепси — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
38Углеводы, г:
8.7«Пепси» (Pepsi) или «Пепси-Кола» (Pepsi-Cola) – безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Права на торговую марку «Пепси-кола» принадлежат американской компании PepsiCo.
«Пепси-колу» придумал в 1898 году американский фармацевт Калеб Брэдхем из Нью-Берна. В состав газировки, которую он назвал «Напиток Брэда», входили пепсин и экстракт орехов колы. Он также приписывал газировке целебные свойства и уверял, что пепсин способствует пищеварению. Привычное название и широкое признание «Пепси-Кола» получила в 1903 году. В 1964 году «Пепси» выпустила диетическую газировку.
В 1923 году из-за роста цен на сахар в результате Первой мировой войны компания PepsiCo обанкротилась. Её активы были проданы. Крах компании в 1923 году лишил секретности формулу напитка. Для оформления банкротства Калебу Дэвису Брэдему, создателю напитка и руководителю компании, пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой.
Через восемь лет компания обанкротилась ещё раз. Однако во время депрессии 30-х годов в США PepsiCo организовала успешную атаку на рыночные позиции «Кока-колы». «Пепси-кола» начала продаваться в бутылках по 12 унций по цене 5 центов. Бутылка «Кока-Колы» объёмом 6 унций также стоила 5 центов (calorizator). «Кока-кола» не могла выпустить напиток в другой бутылке, так как торговые автоматы принимали монеты по 5 центов, к тому же у «Кока-колы» оставался запас в 1 миллиард 6-унциевых бутылок. В 1939 году «Пепси-кола» стала чрезвычайно популярной среди детей.
Во время Второй мировой войны «Пепси-Кола» обошла и Royal Crown, и Dr. Pepper и стала напитком №2 после «Кока-Колы». В 1961 году впервые прошла рекламная кампания под девизом: «Пепси – для тех, кто чувствует себя молодым». К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы – поколение Пепси».
В середине 70-х годов PepsiCo провела рекламную акцию под названием «Pepsi бросает вызов». Были проведены тесты «вслепую» по оценке двух напитков. Участники акции предпочли «Пепси-Колу» «Кока-Коле» с перевесом 3:2, и этот факт был озвучен в телевизионной рекламе.
«Пепси» широко известна своими роликами, ни у одной другой компании не снималось столько звёзд, сколько снималось у «Пепси».
Калорийность пепси
Калорийность пепси составляет 38 ккал на 100 грамм продукта.
Состав пепси
Согласно информации на упаковке пепси включает в свой состав: питьевую подготовленную воду, сахар, диоксид углерода, натуральный краситель сахарный колер, регулятор кислотности: ортофосфорную кислоту, кофеин, стабилизатор гуммиарабик, натуральный ароматизатор.
Pepsi содержание полезных веществ, польза и вред, свойства
Свойства
Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит Pepsi ( средняя цена за 1 л.)?
Москва и Московская обл.
80 р.
Будучи таким желанным во времена СССР и таким противоречивым сегодня, данный напиток под брендовым названием Pepsi стал одним из излюбленных жаждоутоляющих средств миллионов наших сограждан. Причем наряду со своим извечным соперником — газированным напитком Coca-Cola.
Придумали Pepsi еще в 1898 году в Америке. Первооткрывателем стал Калеб Брэдхем -американский фармацевт из города Нью-Берн. Тогда в составе газированной жидкости, которая получила название Напиток Брэда, присутствовали пепсин вместе с экстрактом орехов колы. Кстати, фармацевт приписывал данному напитку особые целебные свойства и заверял, что пепсин благоприятным образом влияет на пищеварение.
Только в 1903 году безалкогольный прохладительный напиток стал известен под привычным для современного человека названием – Pepsi или Pepsi-Cola. В 1964 году вышел диетически вариант Pepsi. На сегодняшний день все права на производство всемирно известной газировки принадлежат американской компании PepsiCo.
Как упоминалось выше, в настоящее время бытует масса противоречивых мнений по поводу вреда и пользы Pepsi. Для того, чтобы выяснить возможные неприятные последствия от употребления данного напитка, давай ближе познакомимся с составом Pepsi.
Состав Pepsi
Итак, взглянув на этикетку бутылочки Pepsi, мы наблюдаем следующую картину: питьевая подготовленная вода, сахар, диоксид углерода, натуральный краситель сахарный колер, регулятор кислотности: ортофосфорная кислота, кофеин, стабилизатор гуммиарабик, натуральный ароматизатор.
Многие из этих веществ в составе Pepsi для некоторых загадка, поэтому давайте остановимся на них детальней. Неотъемлемыми компонентами любой сладкой газировки являются первые три названия. Сахар наделяет напиток сладостью, а диоксид углерода — пузырьками.
Натуральный краситель сахарный колер способствует окрашиванию как Pepsi так Coca-Cola в неестественно коричнево-черный цвет. Хотя он активно применяется в пищевой промышленности, его влияние на организм человека до конца не изучено.
Ортофосфорная кислота, которая также именуется Е338, выступает в роли регулятора кислотности. Согласно достоверным источникам, ее употребление в пищу способно вызывать расстройства желудка, повышать уровень кислотности и, соответственно, нарушать кислотно-щелочной баланс.
Достаточно безвредным веществом является кофеин при употреблении в небольших дозах, однако он вызывает у человека зависимость и считается источником проблем с сердечнососудистой системой. То есть наличие данного вещества в газированных напитках особо не приветствуется.
Е414 или стабилизатор гуммиарабик в составе Pepsi способствует сохранению вкуса продукта, а также не дает сахару кристаллизироваться. Получают данное вещество, которое широко применяется в пищевой индустрии, естественным образом из определенных видов акаций. Достоверных данных о влиянии гуммиарабика на здоровье человека не имеется, но известен тот факт, что его употребляли в пищу еще древние люди.
Ну и последним компонентом в составе Pepsi значится натуральный ароматизатор. Но, что странно, какой именно производитель указать не удосужился, поэтому остается только гадать, действительно ли он натуральный.
Пищевая ценность
- Вода 90 г
- Зола 0.1 г
- Моно- и дисахариды 8.7 г
- Органические кислоты 1.2 г
Coca-Cola vs Pepsi: 10 фактов о противостоянии брендов
Ты что будешь — «Колу» или «Пепси»? Этот вопрос чуть ли не религиозный. И так было всегда. Самое смешное, что столетняя война брендов — это вовсе не противостояние вкусов, а от начала и до конца чистейший маркетинг. «Популярная механика» решила выяснить, что общего у Санта-Клауса и газировки, почему рецепт одного напитка за семью печатями, а другой можно найти в «Википедии», зачем маршалу Жукову понадобилась прозрачная «Кола» и как к американской газировке относится «Роспотребнадзор» — обо всем по порядку.
Дважды банкрот
Прежде чем стать той самой всем известной транснациональной корпорацией PepsiCo, компания умудрилась пережить два банкротства. Первый раз компания обанкротилась в 1923 году, когда из-за Первой мировой войны цены на сахар взлетели в стратосферу — с трех до 28 центов за фунт. В самом начале Великой депрессии PepsiCo запустила процедуру банкротства второй раз. Бизнес Coca-Cola развивался куда более равномерно.
Секретный состав
В 1886 года фармацевт из Атланты Джон Стит Пембертон запатентовал лекарственное средство от расстройств нервной системы и начал реализовывать его в самой большой аптеке города. Точный состав натуральных специй Coca-Cola — коммерческая тайна. Оригинальная копия состава лежит в главном хранилище SunTrust Banks в Атланте. Популярный миф гласит, что только два руководителя могут иметь доступ к составу, при этом у каждого может быть доступ только к половине информации.
В свою очередь Калебу Брэдему, другому американскому фармацевту и по совместительству автору Pepsi пришлось рассекретить формулу газировки во время первой процедуры банкротства в 1923 году.
Первый рекламный бой
Во времена Великой депрессии PepsiCo дала старт многолетней маркетинговой битве двух гигантов. Обе газировки реализовывали через торговые автоматы: «Пепси-Кола» начала продаваться в бутылках объемом 12 унций по пять центов за бутылку, «Кока-Кола» стоила также, но разливали ее по бутылкам вдвое меньше. «Кока-Кола» не могла снизить стоимость, так как торговые автоматы принимали только пятицентовики, к тому же у компании оставался огромный запас в миллиард 6-унциевых бутылок.
«Платишь как прежде, получаешь вдвое больше» — слоган PepsiCo, который утирал нос Coca-Cola вплоть до 1939 года, пока конкурент наконец-таки не перешел на стеклотару нового объема. Но время деньги: на рекламную кампанию в 1939 году PepsiCo потратила 600 тысяч долларов, а Coca-Cola пришлось раскошелиться аж на 15 миллионов.
Кокаин в составе
Основные ингредиенты «Кока-Колы» были таковы: три части листьев коки (да-да, той самой, из которой получают кокаин), на одну часть орехов тропического дерева колы. Вплоть до 1903 года, пока кокаин не попал под запрет, в «Кока-Коле» содержалось до 9 мг наркотика.
В первоначальный состав «Пепси» входил все тот же экстракт орехов колы, а вместо листьев коки Брэдем использовал пепсин — глобулярный белок, фермент желудочного сока. С помощью «Пепси» лечили нарушение пищеварения.
Современный Санта Клаус
Веселый дедушка с седой бородой и в красном костюме — современный образ Санта-Клауса, который в 1931 году придумали рекламщики Coca-Cola. До этого Санта, во‑первых, мог одеваться как угодно, во‑вторых, был вообще не бородатым дедом, а эльфом. С тех пор компании условно поделили рынок: «Кока-Кола» взяла на себя традиционные семейные ценности, а «Пепси» — поколение next и молодежь в целом.
«Кола» для маршала Георгия Жукова
Во время Второй мировой войны верховный главнокомандующий Союзными войсками в Европе Дуайт Эйзенхауэр угостил как-то Георгия Жукова «Колой». Советском маршалу газировка чертовски понравилась, но чтобы ее распитие в общественных местах не рассматривалось в СССР как поклонение символу американского империализма, попросил сделать «Колу» бесцветной. Георгий Константинович сказал это генералу Кларку, тот передал просьбу президенту Гарри Трумэну. Трумэн, в свою очередь, связался с Джеймсом Фарли, председателем правления компании «Кока-Кола Экспорт Корпорейшн». Так появилась бесцветная партия «Колы» объемом в 50 ящиков, которую разлили по прозрачным стеклянным бутылкам с белой крышкой и красной звездой в центре.
«Пепси» покоряет СССР
Право исключительного пользования товарным знаком на территории Советского Союза в Бюро по регистрации товарных знаков Наркомторга СССР компания PepsiCo зарегистрировала еще аж в 1938 году. Однако, впервые отведать империалистическую газировку советские граждане смогли только в 1959 году на выставке «Промышленная продукция США», которая проходила в Сокольниках. «Пепси» пили как простые посетители, так и сам Никита Хрущев, но производство запустили сильно позже — в 1971 году прошли первые переговоры на эту тему.
К 1980 году объем производства американской газировки в Советах составил 15 миллионов ящиков, по всей Москве стояли 73 фирменных киоска «Пепси». Компания торопилась нарастить визуальное присутствие в городе так как в 1980 году столица СССР приняла летние Олимпийские игры, традиционным спонсором которых была Coca-Cola. «Пепси» отбила советский рынок в том числе и благодаря эксклюзивным правам на производство в СССР колы (весь тип газированных сладких напитков, зачастую содержащих кофеин), но Coca-Cola проиграла битву не в сухую. К Олимпиаде компания наладила производство в Советах «Фанты».
Обмен водки на газировку
В 1972 году СССР и США договорились о двусторонней торговле. PepsiCo закупала водку марки «Столичная», а советская сторона на полученную от продажи водки конвертируемую валюту закупала за рубежом концентрат «Пепси», который разбавлялся газированной водой уже на территории СССР на предприятиях, получивших одобрение американской стороны. Объем импорта концентрата напрямую зависел от объема экспорта «Столичной».
Проверка от «Роспотребнадзора»
Летом 2014 года специалисты «Роспотребнадзора» провели исследование и пришли к выводу, что как Coca-Cola, так и Pepsi — относительно безопасные газированные напитки. По крайне мере, оба производителя честно указывают полный состав и содержание сахара на этикетке и закон не нарушают, в отличие от множества других местных марок. Да, в обоих продуктах присутствует ортофосфорная кислота — пищевая добавка Е338, которая втрое дешевле лимонной кислоты. Благодаря ей газировками можно удалять накипь в чайнике и чистить сантехнику. Но по мнению независимых специалистов, это «цветочки» по сравнению с тем, что находится в других газировках, представленных на нашем рынке.
Какая газировка вкуснее?
В 1975 году компания PepsiCo решила провести «слепой» тест, чтоб узнать, какой же напиток вкуснее. Суть заключалась в том, что в нескольких торговых центрах на территории США люди пробовали две газировки по очереди, которые разливали по простым стаканчикам, а потом выбирали, что им понравилось больше. По результатам, «Пепси» на треть голосов обошла «Колу». Впоследствие, PepsiCo активно использовала этот факт в своих рекламных кампаниях, но даже несмотря на это Coca-Cola по объему реализации, узнаваемости и стоимости бренда находится далеко впереди.
Чем кола отличается от пепси? Coca-Cola и Pepsi-Cola: состав, отзывы, цены
Сегодня каждый человек в мире независимо от его национальности, расы и социального статуса без колебаний скажет, что такое напиток «Кока-Кола». А для западного человека эти 8 букв с красным фоном и вовсе считаются священными.
Как всё начиналось
История начиналась в американской Атланте в мае 1886 года. Чтобы как-то пережить поражение Гражданской войны, народ начал активно употреблять лекарства. Тогда это были не таблетки, а различные настойки, основой которым служил спирт. Так как люди в то тяжёлое для них время придерживались здорового образа жизни, фармацевты приняли решение создать новый лекарственный напиток, в котором можно было заменить спирт на другое вещество, дабы не потерять покупателей. Ингредиент, который стал его заменой, назывался кокаин.
Общество трезвенников заставляет фармацевта по имени Стив Пембертон изменить состав напитка «Французская винная кока». Он долго искал ингредиент, способный заменить спирт, но при этом обладающий таким же тонизирующим свойством. И, к счастью, обнаруживает его в составе ореха растения кола. Объединив напиток «Кока» и экстракт колы, фармацевт получает мощное средство для тонизирования организма, но с отвратительным вкусом. Ему потребуется немало времени, чтобы его заглушить и сделать сладким. Напиток представлял собой густую жидкость, которая продавалась в пивных бутылках. Люди покупали это тонизирующее средство (хотя сам создатель рекламировал его как лекарственный напиток, который способен вылечить любые нервные расстройства) для употребления во время похмелья и разбавляли водой из-под крана, чтобы было легче пить.
Как появилась газированная «Кола»
Однажды страдающий от похмелья покупатель зашёл в аптеку, чтобы приобрести негазированный напиток «Кока-кола». Цена чудо-средства, которое мигом снимало неприятные ощущения после пьянства, составляла 25 центов. Купив тонизирующее средство, он попросил фармацевта разбавить его водой. Так как продавцу было лень идти в другой конец зала, где находился кран, он предлагает разбавить его сироп содовой. Посетителю в тот момент было абсолютно не важно, чем разбавят его напиток, и он согласился. Попробовав шипучий напиток, покупатель воскликнул, что это намного вкуснее, чем с водой. Новость об этом разлеталась по всей округе за считаные дни, и каждый хотел почувствовать вкус новой «Кока-Колы». С того момента началось новое время — эпоха газированной «Колы».
Появление знаменитого логотипа
Фрэнк Робинсон — человек, подаривший миру знаменитый логотип, который спустя 130 лет использует торговая марка Coca-Cola. Благодаря его таланту предпринимательства во время «сухого закона» в Атланте продажа напитков с 25 галлонов в год увеличилась до 1049. Это единственный человек, который верил в потенциал фирмы и производимого продукта и остался в компании до конца своих дней, в то время как сам создатель напитка, отчаявшись, продал 2/3 компании фармацевту, разбавившему «Колу» содовой.
Основой создания первого логотипа стал шрифт Spencerian. С 1850 до 1925 года его активно использовали при печатании деловых журналов и газет. Сам Робинсон, создав этот рекламный лейбл, сказал пророческую фразу: «2 буквы С будут отлично смотреться в рекламе». А ведь он не прогадал. За все годы конкурентной войны бренд Coca-Cola тщательно наблюдал, как мечется и трудится над созданием новых логотипов их красно-синий соперник. Сама же фирма прокололась лишь в 1980 году, представив миру новый стиль написания 8 известных букв. Так как они не прижились, и народ не оценил причудливое написание, бренд вернулся к старому шрифту.
В 1958 году у лого Coca-Cola появляется красный фон.
1969 год добавил лишь белую волну под буквами. И только спустя много лет, а именно в 2003 году, к одинокой волне добавляют жёлтую и ещё одну светлую. Также появляются весёлые пузырьки.
Гениальность нового логотипа, созданного в 2007 году, насмешила многих. Белая волна становится вновь одинокой.
2011 год стал юбилейным — компании исполнилось 125 лет. А это ли не повод для создания нового лого? На белом фоне изображена бутылка напитка и надпись на английском языке «125 years».
Легендарная стеклянная бутылка празднует своё 100-летие — и в подарок создаётся новый логотип.
Сегодня главный лого бренда лишился фона и представляет собой округлые буквы красного цвета.
Самый первый состав напитка и смерть его создателя
Даже когда продажа напитка увеличилась в 40 раз, дохода не хватало, чтобы компания стала независимой. И благодаря решению о перепродаже большей части фирмы, инвентарная опись, которую написал сам Пембертон, открыла для всего мира тайну рецепта тонизирующего средства «Кока-Кола». Состав напитка включал в себя: лимонное, мускатное и лаймовое масла, экстракт мускатного ореха, ванилин, апельсиновый эликсир, кофеин, масло, получаемое из цветов апельсина и, конечно же, экстракт растения кока.
16 августа 1888 года Пембертон, будучи нищим человеком, покидает этот мир. И лишь спустя 70 лет на его могиле появилось каменное надгробие.
Долгожданная популярность
Нищий ирландец Аза Кендлер, приехавший в Атланту на заработки и имевший в распоряжении лишь 1,75$, верил, что новая земля обязательно принесёт счастье. Спустя время он зарабатывает неплохие деньги и решает купить у миссис Пембертон знаменитый рецепт напитка. Покупка стоила ему очень больших денег. Ему пришлось выкупить его за 2300 долларов.
Со своим братом и ещё двумя людьми они основывают существующую до настоящего времени The Coca-Cola Company. Товарный знак фирмы, который существовал с 1886 года, Аза зарегистрировал лишь 31 января 1893 году в Соединённых Штатах Америки.
Первый год официально зарегистрированной компании принёс лишь убыток. За 365 дней выручка составила 50 долларов, когда вклад составлял 70.
Но Аза верил в свою компанию, и действительно, уже к 1902 году она стала популярной и принесла 120 000 долларов за год.
Если создателем напитка считается Пембертон, то отцом фирмы является Кендлера, который с момента создания напитка, а именно с 1886 к 1912 году, превратил Кока-Колу в самый популярный напиток Запада.
Интересные факты
Факт № 1. Первый щит рекламной кампании, созданный Фрэнком Робинсоном в 1904 году, висит в штате Джорджия — в городе Картерсвилл.
Факт № 2. Май 2013 года запомнится жителям Сингапура надолго. Обычные прохожие получали бесплатные напитки от фирмы Coca-Cola. Банка раздаваемой «Колы» состояла из 2 частей, тем самым призывая людей делиться с другими счастьем.
Факт № 3. «Кока-кола» — самый популярный напиток. Каждую секунду выпивается 8 000 стаканов.
Факт № 4. Положенный в тарелку с «Колой» стейк полностью растворится через 2 дня.
Факт № 5. Если налить в бассейн весь произведённый фирмой напиток «Кока-Кола», то в нём одновременно могут искупаться 512 000 000 человек.
Факт № 6. Если напиток, созданный за всё время существования, разлить по одинаковым бутылкам и разложить в линию, то такая цепочка популярного прохладительного напитка 4334 раза обернёт нашу планету.
Факт № 7. Эта первая фирма, которая разместила свою рекламу на Пушкинской площади в 1989 году в Москве.
Факт № 8. Фирма является самым долгим спонсором Олимпийских игр. Они начали сотрудничество в 1928 году.
Газированный напиток Coca-Cola
Отзывы о вкусе этого напитка везде положительные, но отдельного обсуждения на многих форумах удостоилась вредность продукта. Конечно, стоит согласиться с тем фактом, что это далеко не полезный товар, но чем же объясняется такой огромный поток отзывов о вреде и в то же время его мегапопулярность на российском и зарубежном рынках? Получается, люди кричат о том, что это плохо, но при этом не отказываются покупать. Дело в рекламе и умении заинтересовать покупателей. Многие писали отзывы о том, что покупают «Колу» лишь во время акций, ведь каждому хочется получить подарок. И можно с уверенностью сказать, что этот бренд умеет грамотно продвигать свой товар. Достаточно вспомнить, какой ажиотаж вызвала акция во время Олимпийских игр в Сочи. Люди сметали с прилавков магазинов газированные напитки от Coca-Cola, стремясь получить в подарок олимпийского мишку, футболку или бокалы. А теперь вспомните, с чем ассоциируется у вас Новый год?
Конечно же, с красными «грузовиками счастья», которые ежегодно демонстрирует нам реклама «Кока-Колы». Поэтому, какими бы ни были негативные отзывы на форумах и чтобы народ ни кричал о вреде этого напитка, люди всегда будут его покупать!
Вечный конкурент
16 июня 1903 года была зарегистрирована фирма PepsiCo, которая впоследствии оказалась многолетним конкурентом бренда Coca-Cola.
Первая мировая война, а точнее её последствия, сыграли в 1921 году с фирмой злую шутку. Продукция с каждым днём приносила всё меньше доходов. В итоге компания обанкротилась и в 1928 году начинает принадлежать государству. Но спустя время её перекупает Чарли Гут.
Во время великой депрессии 30-х годов началась атака на бренд «Кока-Кола». Цена 6-унцевой бутылки была 5 центов, маркетинговый ход PepsiCo заключался в том, что они начали продавать 12-унцевую тару по той же цене. Успешность такого хода была известна заранее. Фирма «Кока-Кола» имела в своём запасе всего лишь 1 миллиард 6-унцевых бутылок, а это очень мало, да и автоматы, которые продавали эти напитки, принимали лишь монеты достоинством в 5 центов. А фирма Coca-Cola не могла установить иную стоимость. Отсюда и возросла популярность конкурента. Это была победа над соперником, так как в то время компания PepsiCo смогла продать более 5 миллиардов бутылок «Пепси».
Но больше всего всех поразила рекламная акция 1970-х годов под названием «Лучшая коллекция, выбранная вслепую». Каждый участник пробовал «Колу» и «Пепси», а потом выбирал понравившийся напиток. Со счётом 3:2 победил бренд PepsiCo. После этого популярность возросла ещё больше.
Даже реклама «Кока-Колы» не смогла собрать в своих телевизионных роликах такого количества актёров, спортсменов и певцов, как это сделала фирма PepsiCo. В роликах снимались такие знаменитости, как Лионель Месси, Пинк, Айшвария Рай, Ферджи, Бейонсе и многие другие. Популярности «Пепси» в своё время способствовал сам Хрущёв. По всему миру распространилась фотография его рабочего визита в Соединённые Штаты Америки, где он пьёт этот газированный напиток. Лучшей рекламы в СССР не было, и после этого многие люди побежали искать на прилавках этот разрекламированный продукт.
Но больше всего снимались в рекламных роликах певцы и музыканты. Одним из них был король поп-музыки Майкл Джексон.
Газированная война
Напиток «Пепси-Кола» появился в 1890 году вслед за «Кока-Колой». И спустя столько лет соперничество этих брендов не заканчивается, а наоборот, набирает всё больше оборотов. Пик популярности «Пепси» пришёлся на 30–40-е годы, когда компания создала рекламу, сделав акцент на афроамериканцев.
Спустя годы компания потерпела банкротство, и создателя напитка «Пепси-Кола» Калеба Бредема в суде заставили рассказать рецепт, который на протяжении стольких лет держался в строжайшем секрете.
Если состав «Кока-Колы» до сих пор неизменен, то «Пепси-Кола» меняет его довольно часто. Не каждый любитель газированных напитков скажет, чем «Кола» отличается от «Пепси». Содержание сахара в обоих продуктах равно 11 %, но почему в многочисленных проверках побеждает «Пепси»? Дело в том, что в «Пепси-Коле» нет жиров и протеинов. Но это не значит, что он полезней «Колы». И прежде чем покупать любой из этих газированных напитков, помните, что такое количество сахара (11 %) становится неплохим стартом для развития диабета и полноты, а также постепенно уничтожает зубную эмаль.
Если искать ответ на вопрос, чем «Кола» отличается от «Пепси», на политической арене, то можно сказать так: первые поддерживают республиканцев, а вторые — демократов. И только в политике «Пепси» смогла одержать победу, так как компания поддерживала Б.Обаму. Но наибольшая популярность пока принадлежит фирме «Кока-кола». Стоит отметить, что обе компании активно спонсируют образование и ежегодно предоставляют студентам колледжей около 3000 грантов.
В чём разница
Обычный потребитель никогда не поймёт, чем «Кола» отличается от «Пепси». Сегодня они имеют одинаковый запах и вкус. Специалисты уверены, что если перед вами поставить по бокалу того и другого напитка, то, попробовав их, вы не почувствуете разницу. А если на них будут этикетки, то вы выберете «Колу». Покупатель выбирает тот или иной продукт посредством влияния рекламы, а ярлык этой фирмы очень сильно воздействует на наш мозг.
В ходе многолетней войны этих двух популярных брендов на вопрос: «Чем «Кола» отличается от «Пепси»?» — так и не удалось найти конкретного ответа. Борьба за первенство повлияла лишь на различие маркетинговых ходов и рекламы, но состав напитков остался таким же секретным и неизменным. А новые способы, созданные для продвижения фирм Pepsi и Coca-Cola, вошли в основу многих учебников по рекламе и маркетингу.
Как бы остро и негативно ни реагировала общественность на чрезмерное употребление вкусных, но вредных газированных напитков этих двух брендов, которые уже больше полувека ненавидят друг друга, люди всего мира ежегодно будут употреблять их в больших количествах.
Мог ли умирающий много лет назад в нищете мистер Пембертон представить, что какое-то время спустя созданный в лекарственных целях напиток станет популярным, и что Соединённые Штаты Америки, где он зарегистрировал свой бренд, возглавят список стран, которые больше всего употребляют напиток, который создаёт знаменитая компания Coca-Cola?
Состав Pepsi и Coca-Cola практически одинаковый, но вкус все-таки отличается. В чем разница
У «Кока-Колы» и «Пепси-Колы» много поклонников. Причем каждый выбирает для себя конкретный напиток, утверждая, что другой имеет совершенно иной вкус. Известно, что состав Pepsi и Coca-Cola практически одинаковый, но вкус все-таки отличается. Разберемся же, почему так происходит и какой ингредиент является секретным.
Бесконечный спор
Между Pepsi и Coca-Cola идет бесконечная спор. У каждого напитка есть свои фанаты. Но любителям газировки следует знать несколько подробностей, поясняющих, почему при практически идентичном составе вкус все же разниться.
Разница между этими двумя конкурирующими напитками на самом деле совсем не велика. Возможно, именно поэтому некоторые люди вообще не могут понять, в чем отличие, хотя большинство людей выбирают для себя что-то одно.
Состав пепси и колы
В состав пепси входят следующие ингредиенты:
- На первом месте стоит газированная вода.
- Добавлен кукурузный сироп.
- Очень много сахара.
- Обязателен кофеин.
- Натуральный ароматизатор.
Обязательно в состав пепси входит лимонная кислота.
А вот что добавляют при производстве «Кока-Колы»:
- Конечно же, главным ингредиентом выступает газированная вода.
- Всегда добавляют кукурузный сироп.
- Без сахара и кофеина никуда.
- Натуральные добавки для вкуса.
Видна очевидная разница. Оказывается, пепси содержит лимонную кислоту, а «Кока-Кола» — нет, и это единственное различие в ингредиентах между двумя напитками.
Дополнительные отличия
С точки зрения питательности, «Кока-Кола» содержит немного больше натрия, чем пепси, что делает ее вкус менее сладким. Пепси же содержит больше калорий, сахара и кофеина, поэтому и вкус слаще.
Этот напиток также характеризуется взрывом цитрусовых ароматов, в отличие от более изюмно-ванильного вкуса «Кока-Колы». Но этот аромат имеет тенденцию рассеиваться.
Поэтому те люди, которые предпочитают вкус цитрусовых, вероятно, отдадут предпочтение пепси. Те же, кто любит аромат изюма и ванили, скорее, выберет «Кока-Колу».
Маркетинговый ход
Продажи как «Кока-Колы», так и «Пепси-Колы» значительно снизились за последние годы. Сейчас многие компании используют стремление народа к здоровому образу жизни в своих маркетинговых стратегиях и поставляют в продажу просто чистую воду. Конечно, это всегда имело место, но в последние годы здоровье и благополучие постепенно выходит на первый план.
Заключение
Соперничество между «Кока-Колой» и «Пепси-Колой» наверняка будет продолжаться еще долго. Однако, зная о составе каждого напитка, можно сделать выбор в пользу любого, ориентируясь лишь на собственные предпочтения.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Чем отличается COCA-COLA от PEPSI-COLA?
Торговые марки Pepsi-Cola и Coca-Cola сегодня занимают отдельную, исторически сложившуюся нишу напитков. Пытаясь натянуть одеяло потребителей на себя, компании, производящие эти напитки, ведут рекламные войны с незапамятных времен. Они сражаются во всем: у кого вкуснее, у кого шире линейка, у кого круче банка, у кого дороже реклама, у кого душевней реклама. Не говоря уже об объемах продаж, конечно же.
От неудач на поле векового сражения летят головы менеджеров, на их место приходят новые генералы с новыми планами и бросаются в бой. А мы с вами наблюдаем за этой битвой с самой главной трибуны. Оба главных напитка стоят в супермаркетах рядом, и от того, к какому стеллажу чаще тянется рука, зависит, в какую сторону будут двигаться обе компании.
В этих битвах участвуют и сами потребители, делясь на два противостоящих лагеря и активно направляя свои любимые бренды в нужном им направлении. Вы знали, например, что несколько сотен тысяч американцев подавали на Coca Cola в суд, чтобы компания вернула старый рецепт? А что больший объем бутылок с Pepsi — это дань историческому успеху времен Великой Депрессии?
Теория и…
Битва между Coca Cola и Pepsi началась в 1898 году. Именно тогда, спустя 12 лет после появления Coca Cola, аптекарь из Нью-Берна Калеб Брэдхэм продал свой первый Brad’s Drink, впоследствии переименованный в Pepsi Cola.
Первый ход конем от Pepsi в этой битве был предпринят в конце 30-х годов.
Пепси в годы Великой Депрессии продавалась в бутылках по 340 мл, тогда как кола — по 170. А цена при этом оставалась прежней — 5 центов за бутылку. Такой безбожный демпинг сопровождался в рекламе въедливой песенкой с текстом «Пепси-Кола попадает в цель, 12 полных унций — это много! В два раза больше за ту же монетку! Пепси-Кола — это напиток для вас».
С 1936 по 1938 год Pepsi удвоила свои продажи, спасибо Великой Депрессии. А слоган проникал в мозг американских потребителей еще 20 лет.
Отчасти этой же политики «больше за ту же цену» Pepsi придерживается и сейчас, спустя 75 лет. Например, в России Coca Cola продается в бутылках по 0.5 л, а Pepsi — по 0.6.
На свой пик маркетинговая войнушка вышла в 80-х годах, когда Pepsi максимально приблизилась к своему принципиальному противнику. «Слепые тесты» тогда показали, что потребители предпочитают Pepsi, если пробуют напитки из обычных стаканов и не видят этикетки.
Исторически Coca-Cola появилась раньше, чем Pepsi. Хотя оба напитка изобрели фармацевты в качестве возбуждающего, веселящего лекарства, способного даже улучшить пищеварение. Кстати, оба аптекарских открытия были запатентованы.
Так вот. В начале своего векового пути «колы» имели кардинальное различие: Coca-Cola включала в себя кокаин из листьев коки (кстати, излюбленного наркотика индейцев Боливии) и кофеин из ореха колы; в изготовлении же Pepsi-Cola использовался пепсин кофеин из орехов колы. Объективные границы между напитками начали стираться в 1903 году, когда кокаин запретили использовать в производстве Coca-Cola.
Дальше – больше. Состав обеих «кол» постоянно менялся. Так, прошло примерно 70 лет с первого дня появления Coca-Cola, и из ее состава был выведен кофеин как транквилизирующее средство. «Транквилизирующее? А как же кофе?» – Спросите вы. «А никак», – ответим мы вам. Дело в том, что кофеина в кофе содержится мизерное количество. Его там даже меньше, чем в зеленом чае. Какой-то процент кофеина в «колах» тоже есть, но он настолько уменьшен, что не способен взбодрить даже выспавшегося человека.
Весной 1985 года впервые разнервничавшаяся Coca Cola сделала то, что стоило своих мест практически всему топ-менеджменту компании — изменение классической рецептуры и выпуск «New Coke», более сладкого напитка с более выраженными ванильными и апельсиновыми нотами, то есть максимально приближенного к конкуренту.
Результаты слепых тестов были очень обнадеживающими: люди выбирали новую колу. Но жизнью и этим примером в том числе давно доказано, что маркетинговые исследования и реальная жизнь чаще всего имеют мало общего. Начался общественный скандал: поклонники классической Coca Cola объединялись и требовали перестать плевать в душу потребителям и вернуть все, как было. «Организация любителей старой колы» была не нынешним сообществом в соцсетях — она очень быстро набрала несколько сотен тысяч участников и подала на производителя в суд.
Против такого лома у всякой нормальной компании приема нет — не прошло и полгода, как в магазинах появилась Coca Cola Classic. Через некоторое время слово Classic исчезло с банок и бутылок, потому что New Coke сняли с производства совсем и разделять два напитка больше не было нужды.
Нет худа без добра: кампания по защите старой колы привела к резкому скачку продаж оригинальной газировки. Хоть это уже и не радовало инициативный топ-менеджмент образца 1985 года — почти все они были уволены, поскольку послужили причиной столь серьезного скандала.
И Pepsi опять оказалась в роли догоняющего. Осознав, что дела идут еще хуже, чем до рецептурного скандала у конкурентов, Pepsi в 1991 году запустила очередной ребрендинг. Название напитка вынесли за пределы круга, сделали его модно-наклонным, а к кругу приделали красную наклонную же плашку.
А любовь к классике в компании, видимо, запомнили, хотя и отложили на самую дальнуюю полку. Спустя 24 года после «дня позора маркетинга Coca Cola» Pepsi запустила в Штатах на 8 недель Pepsi Throwback, газировку, сделанную по рецепту 70-х годов. Спрос был настолько жизнеутверждающим, что на этой неделе компания заявила о постоянной продаже классики Pepsi до тех пор, пока ее будут покупать. Как сообщает Popsop.ru, «теперь все желающие смогут купить Пепси-колу и попробовать ее такой, какой она была 30-40 лет назад. В рецепт напитка включен сахар — об этом напоминает надпись на этикетке „Made with Real Sugar“ („Изготовлено с использованием настоящего сахара“). Согласно утверждению компании, 50% покупок товара приходится на потребителей, представляющих поколения X и Y. Напиток будет продаваться в супермаркетах США в банках объемом 340 мл и бутылках объемом 560 мл».
Вернемся к 90-м годам. Работа над масштабным проектом всемирного перевоплощения торговой марки началась в 1992 году. Задачи были определены быстро. Главное, что требовалось от разработчиков, — сделать Pepsi столь же легко узнаваемой во всем мире, как стандартные красные баночки и бутылки Coke. Кроме того, проект должен был отойти как можно дальше от привычной рекламы Pepsi, тем более что компания понесла в то время тяжелую утрату: Майкл Джексон, главный герой ее рекламы, был обвинен в совращении малолетних, и PepsiCo пришлось в срочном порядке отказаться от его услуг.
Компания рассмотрела более трех тысяч проектов. Победил Project Blue («синий проект») компании Landor Associates. Из трех основных цветов PepsiCo — синего, белого и красного — он оставлял лишь один. Все, что так или иначе имело отношение к торговой марке — от банок и бутылок до фирменных фургонов и магазинных шкафов-холодильников, должно было стать исключительно синим. Был утвержден и новый слоган Pepsi. Место державшегося более 1o лет «Новое поколение выбирает Pepsi» занял «Pepsi меняет сценарий».
Впрочем, со сменой сценария компания затянула. Пока она занималась сверхсекретной разработкой нового имиджа, ее конкурент наращивал преимущества. В 1995 году на каждую проданную бутылку Pepsi в мире приходилось три бутылки Coke.
Начало 1996 года было последним сроком, когда PepsiCo еще имела шанс привлечь к себе внимание мира. Летом 1996 года должны были пройти Олимпийские игры. Столицей Олимпиады стала на этот раз Атланта — родной город Coca-Cola, и ни для кого не было секретом, что это событие конкуренты PepsiCo намереваются использовать с максимальной для себя выгодой. Затмить Олимпиаду Coca-Cola было решено всемирным турне звезд рекламной кампании PepsiCo по столицам мира (в список была включена и Москва).
2 апреля 1996 года в Лондоне приземлился Concorde, специально перекрашенный по такому случаю в ослепительно синий цвет, и вышедшие из него руководители PepsiCo в присутствии звезд Pepsi-рекламы Синди Кроуфорд, Андре Агасси и Клаудиа Шиффер объявили о начале новой эры — Синей Pepsi.
Как всегда бывает на таких мероприятиях, не обошлось без курьезов. Например, перекраска сверхзвукового самолета Concorde, обошедшаяся компании примерно в $190 тыс., заметно снизила скорость лайнера. Кроме того, осталась почти незамеченной космическая реклама Pepsi. Новую Pepsi рекламировали и российские космонавты, находившиеся на орбите, что давало представителям PepsiCo формальный повод утверждать, что компания контролирует 100% продаж в космосе. Однако, когда дело дошло до обещанного телемоста со станцией «Мир», космонавты на фоне плаката Pepsi произнесли рекламный слоган компании и, извинившись за недостаток времени, отключились.
На сегодняшний день оба напитка состоят, в основном, из сахара и воды. Также в них содержатся различные кислоты, например, лимонная. Она сжигает слизистую желудка, вызывая при этом ложное чувство нехватки воды в организме, попросту говоря – жажду. Кстати, в этой части статьи будет уместно развенчать миф о том, что в стакане с «колой» можно растворить кусок мяса. Так вот: кусок мяса можно растворить в любой жидкости, где есть лимонная кислота. Но ведь едим же мы апельсин, получая при этом одну лишь пользу для организма.
Так же, как и во всех газированных напитках, в «колах» есть красители, регуляторы кислотности, консерванты и другие добавки. Так вот они-то как раз и вредны здоровью. На этом месте стоит задуматься. Особенно, если «колу» пьет ваш ребенок.
…практика
Если спросить у любого человека, что он больше любит, Coca-Cola или Pepsi, то ответ будет дан однозначный, либо то, либо другое. Вы думаете дело во вкусе? Отнюдь.
Ученые утверждают, что человек не способен отличить стакан с Pepsi от такого же с Coca-Cola. Ни по цвету, ни по вкусу, ни по запаху. Предпочтения какому-либо из этих напитков отдает ваш мозг, но не ваши рецепторы. То есть – все зависит от силы брэнда и рекламной компании. А если кто не верит – испытайте данный эксперимент на себе. Желательно несколько раз, дабы исключить возможность совпадения.
Битва логотипов
Как таковая, Coca Cola не участвует в этой битве, эпизодически проводя незаметные рестайлинги своего столетнего лого и наблюдая за тем, как активна в этом смысле Pepsi.
Фанаты Coca Cola даже пустили в сети картинку, символизирующие искания Pepsi на фоне монументального спокойствия их любимого бренда.
Но в действительности этот график должен выглядеть вот так:
В 2008 году Pepsi представила в Штатах новую айдентику линейки газированных напитков . Красно-синий круг, разделенный белой волной, сменили на «улыбку кашалота».
Компания преобразовала логотипы семейства Pepsi в серию смайликов, которые различаются для разных продуктов. Цвета логотипа — синий, белый и красный, остались неизменными. Только в Pepsi Max синий стал черным, под цвет этикетки.
«Смайлик» расширяется в зависимости от «крепости» напитков: в логотипе Diet Pepsi чуть усмехается, в Pepsi Max смеется, а логотип всей марки Pepsi просто улыбается.
По словам исполнительного директора PepsiCo, ребрендинг продуктовой линейки был обусловлен финансовым кризисом, который охладил спрос на безалкогольные газированные напитки. Кроме ребрендинга была запущена новая рекламная кампания «Refresh The World».
В ряде стран, в том числе и в России, все еще используется старый логотип. О сроках ребрендинга в нашей стране пока неизвестно.
Новый логотип Pepsi выглядит современней, но многие заметили его сходство с логотипом предвыборной кампании Барака Обамы (круг и национальные цвета США), а также над ним вдоволь поглумились сторонники здорового питания.
Coca Cola не осталась в стороне, но кардинальной перестройке предпочла легкую рихтовку — в компании просто убрали «выворотку», и буквы стали красными, а фон исчез. Хотя в магазинах напитки продаются по прежнему в красных банках с белыми буквами, изменения коснулись лишь коммуникаций. К этому рейстайлингу приурочили и запуск новой глобальной кампании «Open Happiness» («Открой счастье»).
В 2009 году общая выручка компании PepsiCo, включая всю линейку продуктов от собственно газировки до соков, воды и пива, составила 43.23 миллиарда долларов.
У Coca Cola данные поновей, но поменьше: 35.1 миллиарда долларов за 2010 год.
Тут стоит учитывать, что это продажи общие, а не по главным бодающимся брендам коричневой газировки. А у Pepsi, по данным wikinvest, 60% продаж приходится на негазированные напитки Gatorade, соки Tropicana и всяческие чипсы (на чипсы 48%). Тогда как Coca Cola как раз и делает деньги на своем титульном продукте.
Интересно, что 2011 год на фондовой бирже обе компании начали примерно на одном уровне, но уже к 3 марта их пути разошлись — Coca Cola подняла котировки на 14.41%, а Pepsi уронила на 1.75%.
Битва за рынок
Coca Cola получает 74 процента дохода с международного рынка, Pepsi — только 48. Coca Cola активно присутствует едва ли не во всех странах мира, включая развивающиеся и страны третьего (вплоть до десятого) мира.
По данным 2008 года, Coca Cola контролировала 42.7% рынка США, Pepsi — 30.8%.
Зато Pepsi уделывает конкурента в Индии (с недавнего времени), Саудовской Аравии, Пакистане, Доминиканской Республике, Гватемале и пяти канадских провинциях.
Данная статья не является ни рекламой, ни антирекламой того или иного напитка. Выбор данной темы обусловлен сугубо интересом автора сего опуса.
[источники]источники
http://www.hkolazhizni.ru
http://www.adme.ru
А из интересных вопросов я вам могу напомнить такие как Косатка или касатка, как правильно? или Что появилось первым, яйцо или курица ? Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия — http://infoglaz.ru/?p=9653
Что входит в состав напитка Пепси
Что общего
Конкуренция между Pepsi и Coca-cola началась не СП роста, на деле эти напитки объединяет очень многое, просто мало кто об этом задумывался.
- Ну, наиболее видимое это разумеется вкус. Да он немного разится, но практически одинаков в обоих напитках. У каждой фирмы есть свои почитатели, которые будут стоять на том, что вкус совершенно другой, более нежны, насыщенный, вкусный, но на деле даже самому искушенному фанату любого из напитков будет сложно отличить один от другого, ели налить их в одинаковые стаканы и не сказать где какой.
- Вторая общая особенность кроится в истории появления напитка. Оба они берут начало с разработки фармацевтами бодрящего и веселящего напитка, который бы придавал сил и энергии.
- Польза напитков до сих пор обсуждается. Но специалисты сходятся в одном, оба напитка могут привести к проблемам с весом и здоровьем. Их употребление регулярно, каждый день лишь губительно сказывается на организме человека. И уж тем более нельзя давать их в больших количествах детям.
- Мобильность компаний – причина их популярности и богатства. Они не ждут пустых прибылей, а работают, для получения большего заработка. Заработать можно практически на любой новости. Политика открытости принесла Pepsi много положительных отзывов и новых почитателей. Мировые тренды также играют не последнюю роль. Например, мода на экологически-чистые продукты или сбережение природы. Coca-cola в скором будущем планирует делать свои пластиковые бутылки на 30 % из растительного сырья, а Pepsi заявляют что их бутылки на 100 % будут из растительного сырья. Что из этого реализуется большой вопрос, но в любом случае, как видно даже простые общие черты вводят компании в большие разногласия и терки.
Состав, польза и вред
Что вкуснее, пепси или кока-кола – вопрос, который тревожит западный мир, а для многих стран, и США это актуально, в первую очередь. Американцы до такой степени любят это газированное питье в красной и синей таре, что даже судятся с производителями, причем поводов для этого хватает, но главной претензией их является желание вернуть старый рецепт колы. Это особенно странно, учитывая тот факт, что секрет ее так и не был раскрыт официально, чего не скажешь о Pepsi, руководители которой вынуждены были это сделать, так как этого потребовал суд.
Мы можем говорить о том, что лучше, кока-кола или пепси, но для этого надо знать состав, как минимум. В пепси-коле содержатся такие ингредиенты, как сахар, вода, сок лайма, этиловый спирт в мизерном количестве, ортофосфорная кислота и несколько видов растительных масел. В Coca Cola главным ингредиентом является экстракт листьев коки, «лимонка», кофеин, сок лайма, карамель, ваниль, сахар, вода и некий элемент, который строго держат в секрете. Как видите, набор в обоих случаях не самый «здоровый», а если вы еще узнаете, что производители «старшего» брата вместо сахара добавляют заменитель, польза от которого для организма еще более сомнительная.
Если у вас еще не пропало желание говорить о том, что полезнее, кока-кола или пепси, а первая, как оказалось, помогает при боли в горле и жидком стуле, сравним немного вкусы этих напитков. Что вкуснее из них – вопрос, который не имеет ответа, так как определить между ними разницу сложно, и если убрать этикетку, это могут сделать немногие. Считается, что в коле присутствуют фруктовые нотки, чего не скажешь о пепси-коле, при этом многие утверждают, что последняя более сладкая и содержит в себе меньшее количество пузырьков углекислого газа.
Помочь сделать выводы и решить, что лучше, кока-кол или пепси поможет и тот факт, что пробы «вслепую» показали, что последнюю предпочитают два из трех американцев, что является большим успехом. Зато кока-кола побеждает в «открытой» борьбе, поэтому говорить о том, что выбрать, сложно, да и нет смысла. Специалисты считают, что частое потребление этих напитков – путь к ожирению и сахарному диабету, а вам это надо?
править Рецепт Пепси
Основные ингредиенты концентрата (на 10000 л):
сахар — 3.401,94 кг; |
Все перемешивается 2 часа, вода с сахаром предварительно кипятится.
Алсо, до 2008 года в рецептуре можно было невозбранно найти w:гуммиарабик. Sapienti sat.
Как вы видите — ничего сложного в изготовлении нет, да и ингредиенты самые обычные. Исключение составляет то, что «10000 литров» означает не готовый напиток, а воды на бутилирующем заводе, так как концентрат и ПепсиКо, и КокаКолаКо, и прочие всегда производили на одном центральном заводе, а разливали по бутылкам — на всех остальных. Сахара, там, если кто-то не так посчитал, не 34.01 %, а 3402 кило на 3402+4543+45.5+45.5+30+10000=3402 кг из 18066 = 18.83% (у конкурента — 12,2 %)
править Немного истории
Герб Республики Корея
Старый логотип Пепси. Найди 10 отличий.
Сие чёрное, сладкое, жидкое вещество впервые было сварганено в 1890-х годах в городе Нью-Берн, Северная Каролина фармацевтом (а ведь давал клятву Гиппократа) Калебом Бредхэмом. Изначально называлась Brad’s Drink. Само название «Пепси» было дано 28 августа 1892 года. Почему именно «Пепси»? Потому что в состав входили фермент w:пепсин и орехи растения колы. Правда, Пепси утверждает другое: «пепсин» Калеб приписал ради рекламы: дескать, улучшает пищеварение (на самом деле пепсин даже в лаб. условиях очень сложно получить). А слово «Кола» было добавлено даже не ради копипиздинга слова у «Кока-колы», а чтобы сразу в рекламе дать понять, что вкус почти как у колы, а не как у мозговыносящих смесей с газом, как у некоторых.
Изначально формула «Пепси» была секретной, но из-за роста цен на сахар в результате Первой мировой, компания «PepsiCo» обанкротилась. Для тех, кто в танке: из-за вовлечения стран-производителей сахарной брюквы в войну между собой дешёвый сахар накрыл медный таз. Для оформления банкротства создателю напитка пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой, дабы вконец не зафейлить своё предприятие. Хотя, судя по всему, эта самая формула никому не нужна теперь.
Через восемь лет «PepsiCo» обанкротилась ещё раз не выдержав конкуренции совкового Байкала, но ВНЕЗАПНО с третьего раза начала успешную конкуренцию с «Кока-колой», пользовалась большим спросом и стоила аж в два раза (в миллилитрах) дешевле.
Во время Второй Мировой «Пепси-кола» обошла многие отсосные напитки и стала второй после «Кока-колы», чему немало поспособствовал Сухой Закон. См. ниже.
В 1961 году впервые прошла рекламная кампания под девизом: «„Пепси“ — для тех, кто чувствует себя молодым». К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы — поколение „Пепси“».
К середине 70-х годов «Пепси» стала в открытую гнать на «Коку», проводить тесты «вслепую» по оценке двух напитков среди прохожих. Факт того, что «независимые эксперты» предпочли «Пепси-Колу» Кока-коле был озвучен в рекламе, после чего «PepsiCo» стала смотреть на «CocaColaInc.» как на человеческие продукты жизнедеятельности.
Уже тогда конкуренция между «Пепси-колой» и «Кока-колой» стала прямо-таки настоящим холиваром. Масла в огонь подливало и то, что у К и П были схожие напитки (Пепси «украла» не только идею напитка класса «кола», но и начала продавать . Ну и лимонный Швеппс, который был продублирован ПепсиКо под маркой «Эвервесс».
В 1985-м году Пепси словила атомный залп лулзов, когда Кока-Кола решила заменить сахар на заменитель. Хотя КККо постаралась выбрать правильную смесь из сахарозаменителей и сделала диетическую химию вкуснее даже оригинала(главное, не начинать пить второй стакан сразу после первого, довольно часто проявляющийся баг заменителей), Пепси во всеуслышанье объявила, что она «победила в войне напитков» и посему пятница (выход новой версии колы попал на пятницу, не более) объявляется для всех выходным. Быдло забурлило на тему «АААААА, символ но. 1 выпыливают с рынка и подменивают на пепси в красной этикетке!!!111один» и под письма и митинги в духе «менеджеров на мыло» КККо пришлось вернуть сахар на место, назвав сие сначала «Coke Classic», а потом снова «Coca-Cola classic»
(спойлер: )
Pepsi
История Pepsi начинается в далеком 1893 году, когда фармацевт Калеб Брэдхем решил создать полезный. Но бодрящий напиток. Его успех стал именоваться Pepsi-cola в честь пепсина и колы, содержащихся в нем. Через несколько лет славы, ведь напиток быстро всем полюбился, он открыл собственную компанию Pepsi-cola Company. В 1903 году компания была зарегистрирована. С этого времени ее несколько раз покупали и продавали. Она практически разорилась, а после взлетела на второе место мировых производителей прохладительных напитков.
Особенностью компании является ее частое сотрудничество со знаменитостями. Многие, из которых часто светились в известных рекламах этого бренда. За всю историю существования компания собрала огромное количество знаменитостей их рекламировавших, при этом ни один другой бренд в этом деле их пока еще е опередил.
править Маскот и игра
Пепсимэн. Йоу!
PepsiMan, ПепсиКолян, Homo Pepsis — алюминиевый падонок, немного БОМЖ (ибо панк), любящий собирать старые банки из под пепси в самых неожиданных местах герой игры «PepsiMan» и знаменитый бывший маскот компании Pepsi. Не имеет глаз, ибо алюминий, но имеет что-то типа рта, который неожиданно появляется на лице и начинает пить напитки, и видимо есть еду, а может даже говорить и кричать «Pepsi Man!!!!!» Если спросить у великих думателей по поводу свойств так называемого «рта», то можно заметить некоторые сходства с не менее синтетическими, но менее твердыми представителями. Также стоит заметить вырвиглазную убогость дизайна, в котором не хватает лишь стикеров, дергающихся, как хуйня, воблеров, и прочей неведомой чудесности.
Какой-то негодяй терроризирует город — опустошает автоматы с Pepsi. Властям надоело скрывать, ибо внезапно они осознали, что без Pepsi может наступить великий пиздец. Так же внезапно в окрестностях какоГо-то городишки появляется великий и ужасный супер херой. Кто он? Форрест Гамп, закатанный в алюминий, внебрачный сын толстого обжирающегося лейз мужика и алюминиевой женщины? Неизвестно. Но хоть он — и убогая жестянка, поколение все равно выбирает PepsiMan’а.
Знаменитая фраза (да какая млять фраза): «Pepsi Man!» что как бы намекает на тот же самый алюминий.
Товары, способствующие спросу: С PepsiMan’ом выходила куча Экшн-фигурок и еще туева хуча всякого скарба. Многих анонимусов вгоняют в ностальгические воспоминания старые рекламы с этим алюминиевым подонком и помнится, как анон покупал весь этот товар с улыбкой на лице. А ещё была неплохая драчка Fighting Vipers на Sega Saturn, где был этот персонаж, и после его победы постоянно звучал catch-phrase. А на Sega Mega Drive был Cool-Spot — этакая незамысловатая реклама 7UP, который разливается на заводах Пепси, и суть есть продукция ПепсиКо в Европе (В США это продукция Dr. Pepper)
Различия
На самом деле мировые дегустаторы и специалисты, сравнивающие эти напитки уже множество раз, всегда твердят одно и то же – они практически одинаковые. С закрытыми глазами очень сложно их отличить, что же до самого вкуса, то он, разумеется, бесподобен, не зря эти компании лидируют на мировом рынке. И все же, как ни странно в плане вкуса чаще всего отдается предпочтение Pepsi, а не Coca-cola.
- Первое из отличий может броситься в глаза специалистам – пузырьки и привкус. Как известно, сегодняшний вкус Coca-cola оставляет небольшую терпкость на языке, и он менее сладок, чем Pepsi. В то же время, у последнего намного меньше пузырьков, что часто считается недостатков в кругах истинных почитателей газировки.
- Отличие и главное преимущество Coca-cola в том, что эта фирма появилась раньше на целых 12 лет. Она успела полюбиться людям, завоевала любовь и уже, потом появился второй аналог. Не в обиду, но именно так посчитали люди. Ведь Pepsi был и остается очень похожим на лидера. Это как в семье, младший всегда гонится за старшим ребенком. Схожие пиар компании, вкус, цвет, запах, реклама – все это сыграло весомую роль в том, чтобы Pepsi был лишь копией.
- Пиар в современном мире может или испортить или наоборот вознести любую продукцию. У Coca-cola потрясающие пиарщики, по сути, они лучшие в мире. Это подтверждается многими специалистами. Cola знает как подать товар, чтобы сразу же захотелось его попробовать.
- Coca-cola считается наиболее узнаваемым брендом в мире. Опросы подтвердили что 98 % жителей планеты знаю что такое Coca-cola. Что до Pepsi, то многие конечно знают об этом напитке, но до лидера им все еще очень далеко.
- Популярность напитка обуславливает и стоимость фирмы. Цена на бренд Coca-cola только растет уже на протяжении многих лет.
Coca-cola, как и прежде лидирует на мировом рынке, ее заработки значительно выше чем у Pepsi, однако такая статистика может быстро измениться. Pepsi ведет открытую политику, у них нет тайн от потребителей. Состав всегда в полном объеме написан на этикетке и на все вопросы чаще всего даются исчерпывающие ответы. В то же время Coca-cola скрывает секрет приготовления своего продукта – это тайна фирмы. Но в мире с каждым днем все чаще задумываются над тем, что человек ест и пьет. А Coca-cola часто обливается грязью в прессе и в интернете именно из-за политики конфиденциальности. На деле, знающие люди понимают, что все эти сплетни лишь вымысел. Все свойства напитка легко объяснить с научной точки и другие напитки ничем особо не отличаются и настолько же вредны, как и Coca-cola. Но негативный момент и реакцию это все же вызывает.
Подводя итог можно с уверенностью заявить, что Pepsi и Coca-cola очень схожи, хотя и многим отличаются. В плане рекламного пиара всегда выделяется Coca-cola, эта компания всегда знает как себя подать, чтобы завоевать любовь потенциальных покупателей. Достаточно вспомнить одну лишь новогоднюю рекламу, которая прокатилась волной восторга по всему миру. Что же до вкуса и подхода к людям, скорее всего, выигрывает Pepsi, но судить сложно. У каждого имеется свое индивидуальное мнение.
править Примечания
- пиндосск. «Столичная»
Пепси-кола — это то, что ты пьёшь, %username%. | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Пепси-кола — патентованный американский товар. | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Coca-cola
Coca-cola была изобретена в 1886 году, фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном. Этот человек множество лет отдал для изобретения отличного тонизирующего напитка. И ему таки это удалось, однако в то время на юге страны началась борьба с алкоголем, который имелся в напитке. Чтобы не потерять деньги, Джон продолжил работу, заменив алкоголь на вещество, изъятое из орехов колы. Изобретенный напиток был скорее сиропом, который со временем начали пить с содовой для улучшения вкуса. Примерно в то же время Фрэнк Робинсон, предприниматель создал бессмертный логотип компании, который не меняется и поныне. В 1893 году Аза Кендлер создал The Coca-cola company став основателем этой знаменитой фирмы. Рецепт же напитка он выкупил у вдовы Пембертона после его смерти.
Как ни странно поначалу компания работала себе в убыток, напиток плохо покупался, а расходы были значительными. Но в 1902 году она приобрела настоящую известность и популярность. В 1923 году ее возглавил Роберт Вудроф, который сделал компанию такой, какой она известна сегодня.
править Чем знаменита вкратце
Кошерный магазин
Дизайн упаковок
Новое поколение выбирает пепси
- Вы не поверите, но в той стране Пепси тоже производили. А всему виной — договор с
Люцифером«ПепсиКо», которой продали самое святое —душуводку. Собственно, единственная причина, по которой «Столи» до сих пор популярна за бугром — как раз тот самый договор. - Между прочим, на съёмках рекламного ролика «Пепси-колы» чуть не подавился пороховой мацой Майкл Джексон. Дело в том, что из-за криворуких пиротехников, залп фейерверка почти неудачно хуйнул Майкла по волосам. Хуйнул бы на одежду — Король поп-музыки выпилился бы в 25 лет. Всё обошлось лишь няшной повязочкой из пластырей на затылке.
- Рекламная песенка довоенных времён:
«Пепси-кола» вышла на дорогу! |
Была переведена на 55 языков.
- У Сергея Трофимова есть доставляющая песня «Поколение Пепси-Колы».
- Олдфаги помнят песню Майка Науменко «Ром и Пепси-кола — это всё, что нужно звезде рок-н-ролла», которую позже перепел ЕРЖ Дибров. Которую Майк и скомуниздил у Чака Берри. Собственно сабж — не что иное, как версия рома с колой. Называется Cuba Libre (в него еще добавляют сок лайма опционально) и ему более 100 лет.
- При регулярном употреблении Пепси в качестве основного напитка скорость разрушения зубов равна ~2,5 зуба в год[пруфлинк?].
- Диабетик-кун гарантирует, что во вкусе лайт-версий Коки и Пепси есть ощутимые различия, а именно то, что у Пепси говённый привкус аспартама (сахарозаменитель).
- PepsiCo в 2006 г. впервые добилась победы над главным конкурентом за всю, более чем вековую, историю борьбы. На бирже ее оценили в $98,4 млрд, что на $500 млн больше, чем капитализация Coca-Cola.
- Алсо, можно прочесть английское слово «PEPSI», как русское «РЕРЯ». Особо это доставляло в старом логотипе с его квадратичным шрифтом.
Список источников
- lurkmore.to
- zakluchenie.com
- vchemraznica.ru
Coca-Cola Vs. Pepsi: у кого лучшая бизнес-модель?
Обе компании масштабны. Выручка Coca-Cola превышает 35 миллиардов долларов, по сравнению с PepsiCo — более 63 миллиардов долларов. Где Coca-Cola имеет большую часть доходов в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке.
PepsiCo ведет свою основную деятельность в США. Coca-Cola — крупнейшая компания по производству напитков в мире. PepsiCo диверсифицировалась между напитками и едой, где продукты питания составили 53% ее доходов в 2017 году.
Обе компании имеют масштабные стратегии распространения и, несмотря на размер, у них относительно быстрый процесс принятия решений.
Это очень важно, так как обе компании стремятся к формированию потребительских привычек и поэтому должны быстро адаптироваться к ним. Обе компании также тратят огромные ресурсы на формирование спроса посредством маркетинговой деятельности.
Почему у Coke и Pepsi другая бизнес-модель
На первый взгляд может показаться, что у Coca-Cola и Pepsi есть бизнес-модели, которые не только похожи, но и в каком-то смысле конкурируют друг с другом.Хотя это правда, также верно и то, что у этих компаний две разные бизнес-модели и портфель продуктов, который во многих случаях не является общим. В самом деле, мы увидим, почему и в каком отношении бизнес-модели компаний Coca-Cola и PepsiCo схожи, а в чем они отличаются.
Продукт: где Coca-Cola — это около напитков , PepsiCo достаточно диверсифицированная
Одним из аспектов, по которому Coca-Cola и PepsiCo сильно различаются, является их товарное предложение.Если Coca-Cola — это в первую очередь напитки, то PepsiCo — это и еда, и напитки.
Портфель Coca-Cola: из годового отчета Coca-Cola
Портфель PepsiCo: из годового отчета PepsiCo
Таким образом, хотя Coca-Cola является крупнейшей компанией по производству напитков в мире, PepsiCo предлагает широкий спектр продуктов, от продуктов питания и напитков.
Если вы посмотрите на структуру доходов PepsiCo, продукты питания составляют 53%, а напитки — 47%.
Таким образом, там, где в сознании потребителей Coke и Pepsi могут восприниматься как прямые конкуренты, если мы посмотрим на их бизнес-модель, они выглядят совершенно по-другому с точки зрения предложения продуктов и состава. Если Coca-Cola занимается производством напитков, то PepsiCo черпает свою силу в том, чтобы предлагать закуски, бесплатные безалкогольные напитки. Это в некотором смысле позволяет PepsiCo конкурировать с Coca-Cola на более высоком уровне. Представьте себе сценарий, в котором потребитель покупает кока-колу и пачку картофеля Lay’s.
Организационная структура: обе крупные, но эффективные
Когда компании становятся слишком большими, существует риск того, что они также замедлятся в принятии решений.Однако для таких компаний, как Coca-Cola и PepsiCo, которые ориентированы на потребительские рынки, критически важно иметь рациональный процесс принятия решений, при котором необходимо избегать уровней управления.
Действительно, если обе компании слишком медленно адаптируются к меняющимся привычкам потребителей, это в конечном итоге убьет бизнес-модель. Например, и Coca-Cola, и PepsiCo, поскольку все больше потребителей воспринимают свои продукты как нездоровые, они сосредотачиваются на диверсификации своего продуктового портфеля, чтобы иметь более «здоровый» выбор.
PepsiCo Изменение в составе портфеля
Стратегия распространения: системы распространения Coca-Cola и PepsiCo — их ключевое преимущество
Одним из ключевых компонентов Coca-Cola является ее система распределения, состоящая из фирменных напитков, доступных потребителям в более чем 200 странах через сеть принадлежащих или контролируемых компаний операций по розливу и распределению, независимых партнеров по розливу, дистрибьюторов, оптовых и розничных торговцев.Coca-Cola имеет крупнейшую в мире систему распределения напитков. Кроме того, PepsiCo имеет обширную систему распространения, основанную как на производственных, так и на лицензионных соглашениях с несколькими брендами.
Обе компании знают, как использовать привычки потребителей
Создание спроса — важнейший ингредиент для любой компании, стремящейся удовлетворить желания потребителей. Однако для этого требуются огромные маркетинговые ресурсы и кампания по «повышению осведомленности потребителей», что простыми словами означает создание спроса на их продуктовый портфель.В 2017 году Coca-Cola потратила более шести миллиардов долларов на рекламные и маркетинговые программы. Маркетинговая деятельность PepsiCo составила более четырех миллиардов долларов.
Этот процесс требует строгого позиционирования бренда, основанного на понимании потребителя.
Партнеры по розливу Coca-Cola — важнейший ингредиент ее успеха. Coca-Cola также разрабатывает бизнес-модели для конкретных рынков, чтобы добиться максимального проникновения.
PepsiCo прилагает огромные усилия в области цифровой стратегии для развития своих брендов.Некоторые из этих инициатив включают, как указано в финансовой отчетности PepsiCo:
- Frito-Lay North America использует большие данные, чтобы убедиться, что потребители могут помочь найти своих любимых закусок в местных магазинах
- В Индии PepsiCo создала Центр управления цифровыми технологиями для анализа связей между поведением потребителей и бизнес-результатами
- В Китае мы использовали социальные сети для запуска последней кампании «Принеси счастье домой», посвященной китайскому Новому году, включая 20-минутное видео, которое собрало более 1 миллиарда просмотров
Это некоторые из примеров того, как PepsiCo удваивает эти инициативы.
На мой взгляд, и это тот аспект, который мне больше всего нравится в любой бизнес-модели, мне нравится тот факт, что PepsiCo имеет хорошо диверсифицированный портфель напитков и продуктов питания. Это позволяет компании выходить на более крупные потребительские сегменты рынка, а также конкурировать с Coca-Cola в более крупных масштабах. Там, где потребитель может предпочесть напитки Coca-Cola PepsiCo, компания по-прежнему может использовать свой большой портфель закусок, чтобы выйти на те же сегменты рынка. PepsiCo стремительно движется к «более здоровому» выбору и цифровизации, используя органический рост бизнеса.
Ссылки на статью: Годовой отчет Coca-Cola за 2017 год, Годовой отчет PepsiCo за 2017 год.
Отобранные статьи по теме:
Прочие деловые ресурсы:
.Рынок Pepsi и Coca Cola в Пакистане
Для каждой компании конкуренты считаются основными источниками угрозы. Конкуренты имеют большое влияние на стратегии компании. Таким образом, кокс всегда старается изо всех сил постоянно совершенствовать свои стратегии и процедуры планирования. Прямым конкурентом кока-колы является Pepsi, а косвенными конкурентами — минеральная вода Nestle, соки-энергетические напитки и молоко.
Основа конкуренции
Основой конкуренции между Coke и Pepsi является цена и рекламная деятельность.Оба эти фактора влияют на стратегии обеих компаний.
Продолжительность продажи кока-колы и пепси на рынке
Кока-кола была «порцией от психического и физического расстройства» под названием «Товар 7X», произведенной Джоном Пембертоном (1886), и была признана брендом, названным Coca Cola Аса Кэндлер в 1891 году. Первая франшиза по розливу кока-колы была сделана в 1899 году по номинальной цене 1 доллар, которая выросла до 1910 года до 370 франшиз.
В 1916 году кола конкурировала за 153 имитации своего бренда, названного Coca Kola, Koca Nola и Cold Cola.Это было преодолено кокаином в бутылках с дизайном юбки, который является американской иконой. В 1919 году Кэндлер продал компанию группе инвесторов, и через 4 года Роберт Вудрафф взял на себя руководство.
В 1920-1930 годах кокс стал незаменимым продуктом в продуктовых магазинах в виде автоматических фонтанов и рекламировался как необходимый образ жизни.
Во время Второй мировой войны по просьбе генерала Эйзенхауэра кокс обещали продавать по 5 центов каждому человеку в форме, что сделало его международным брендом, а во время войны U.Правительство Южной Кореи создало 64 новых завода, которые сделали кокс доминирующим напитком до и после войны в большинстве европейских и азиатских стран, из-за чего кокс занимал большую часть мирового рынка.
В 1893 году фармацевтом Калебом Брэдхэмом была основана компания Pepsi Cola в Северной Каролине, и компания Pepsi имитировала систему розлива кокса по франшизе. В 1910 году Pepsi строит сеть из 270 розливов. В 1923 и 1932 годах Pepsi была объявлена банкротом, но, тем не менее, она сосредоточилась на маркетинговой стратегии и продала свою бутылку объемом 12 унций всего за никель — по той же цене, что и кокс за 6 центов.Бутылка 5 унций.
В 1938 году компания Coca-Cola впервые подала иск против Pepsi, заявив, что бренд Pepsi Cola нарушает права на торговую марку Coca Cola.
В 1941 году Pepsi выиграла судебный процесс в отношении кока-колы и встречных исков между двумя компаниями.
С 1938-1941 гг. Pepsi не только столкнулась с конкурентом — кока-колой, но и превзошла королевскую корону и Dr. Pepper, а в 1940 году стала самым продаваемым брендом CSD.
В 1950 году доля кокса на рынке США составляла 47%, а доля Pepsi — 10%.
Международная доля Coca Cola и Pepsi
Кока-кола считается лидером рынка на международном уровне. Он занимает 80% мирового рынка, а Pepsi — 20%.
Доля Coca Cola и Pepsi в Пакистане
Кока-кола занимает 35% рынка, в то время как Pepsi занимает 65% рынка в Пакистане. Это связано с некоторыми причинами. В то время как в Гуджранвале Coke занимает 49% рынка, а Pepsi — 51%. Этот показатель показывает, что Pepsi занимает большую долю рынка в Пакистане, чем Coke.
Strength For Pepsi
Считается одним из лидеров в Пакистане промышленность.
Его показатели CSD были ниже, чем у кокса, из-за чего укрепить свои основы в качестве безалкогольного напитка на рынке.
Pepsi заняла 2-е место в качестве бренда CSD, конкурируя с франшизы Coke, Royal crown и Dr.Pepper от attaini
.