Бизнес план по выращиванию картофеля: Бизнес план выращивания картофеля с расчетами

Содержание

Бизнес план Выращивание картофеля

Главная \ Бизнес-планы в сфере АПК \ Бизнес план «Выращивание картофеля»

Картофель – вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным продуктом питания и составляют значительную часть пищевого рациона каждого человека. Калорийность картофеля составляет 80 ккал на 100 граммов продукта.

В картофеле содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если съедать суточную норму варёного картофеля (300 грамм в день), то можно полностью обеспечивать потребность организма в углеводах, калии и фосфоре. В 100 граммах клубней молодого картофеля содержится до 20 мг. витамина С. При хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С.

Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний,железо, сера, хлор и микроэлементы такие, как цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод,кобальт и другие (калоризатор). Общее содержание золы в клубне около 1%. Распределены минеральные вещества в клубне неравномерно: больше всего их в коре, меньше – в наружной сердцевине, в верхушечной части больше, чем в основании.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства РФ, в 2015 году в России был собран рекордный урожай овощей. При этом растущий спрос на отечественную продукцию из-за искусственного снижения импорта овощей открывает российским сельхозпроизводителям новые возможности для развития. Производство картофеля в Российской Федерации, по оценкам аналитиков, развито достаточно хорошо. В 2014 году самообеспеченность населения картофелем составила 97,4%. Объем валового сбора картофеля в РФ в 2015 году продолжил расти и достиг 33,625 млн. тонн.

Согласно данным исследования, производство картофеля превышает годовой объём потребления в 28 регионах России. Тамбовская область вошла в десятку областей, способных накормить регионы, испытывающие дефицит самого популярного корнеплода. Объем производства картофеля во всех категориях хозяйств региона в 2015 году находится на уровне 766,7 тыс. тонн, это почти на 32% больше чем в 2014 году. В Тамбовской области выращивается 5,4% картофеля от общего объема производства в ЦФО.

В 54-х регионах РФ наблюдается дефицит местного картофеля промышленного выращивания. Крупнейший регион-реципиент — Москва. Среднегодовые потребности столицы в картофеле оцениваются в 582,9 тыс. тонн. Поставки в Москву осуществляются в основном из Брянской, Тульской, Липецкой, Тамбовской областей. На втором месте г. Санкт-Петербург с годовыми потребностями на уровне 249,3 тыс. тонн. Третье место среди-регионов реципиентов принадлежит Краснодарскому краю. Среднегодовой объем промышленного производства здесь составляет всего 70,7 тыс. тонн. Объем потребления оценивается в 262,9 тыс. тонн. Потребности региона в поставках извне составляют 192,2 тыс. тонн.  На четвертом месте среди регионов реципиентов находится Республика Башкортостан, на пятом — Республика Дагестан. В десятку регионов с наиболее высоким объемом дефицита картофеля местного производства также входят Саратовская, Новосибирская области, Республика Крым, Волгоградская и Ростовская области.

Картофель всегда пользовался большой популярностью. Спрос на «второй хлеб» остается высоким и сейчас — клубни едва выкапывают из земли, а вереницы крупнотоннажных грузовиков уже стоят на полях, чтобы забрать и увезти урожай в другие регионы.

Исходя из проведенного анализа можно сделать вывод, что, несмотря на отсутствие дефицита картофеля в России, качество и популярность, делает ее весьма конкурентным продуктом. Таким образом, производимая в КФХ продукция является достаточно востребованной на рынке. Реализация данного проекта позволит увеличить производство  продуктов картофелеводства, повысит уровень занятости сельского населения  и налоговые отчисления в местный бюджет.

*по материалам «Тамбовский РИКЦ АПК»

ПОДРОБННЕЕ ИНФОРМАЦИЮ О КАРТОФЕЛЕВОДСТВЕ ЧИТАЙТЕ В РАЗДЕЛЕ КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ

 

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА «Начинающий фермер, Овощи» С РАСЧЕТАМИ. (АВТОР ТАМБОВСКИЙ РИКЦ АПК)

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА Картофель (автор ФГБУ ДПО ФЦСКА)

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА Организации К(Ф)Х по производству картофеля (автор ФГБОУ ВО Брянский ГАУ)

    Бизнес на выращивании картофеля с высокой урожайностью

    Картофель является неотъемлемым продуктом в рационе питания многих семей. Он полезный, вкусный и в тоже время недорогой. По популярности картошку можно сравнить разве что с хлебом, эти два продукта люди едят практически каждый день. В связи с этим на рынке больших городов существует огромный спрос на эту продукцию, и именно на этом и зарабатывают предприниматели. Бизнес на выращивании картофеля можно вести в сельской местности, где например, у вас уже есть земельный участок, а урожай продавать либо оптом, либо в розницу на городских рынках. Теперь давайте рассмотрим основные моменты организации бизнеса и выделим подводные камни, которые могут вас ожидать.

    Земля и техника

    Содержание статьи

    • Земля и техника
    • Урожайные сорта картошки
    • Посадка картофеля. Что нужно знать?
    • Технологии посадки
    • Голландская
    • Посадка картофеля под солому
    • Хранение продукции
    • Рынки сбыта
    • Рентабельность

    Первое о чем нужно задуматься, перед тем как запускать бизнес на продаже картофеля, так это о том, где вы будете работать, а точнее, есть ли у вас во владении земля, или нужно ее арендовать или покупать. Подходить к покупке на начальном этапе строения бизнеса не стоит, поскольку это требует огромных вложений, и при этом вы не знаете наверняка, пойдет ли это делу у вас или нет. Если земля отсутствует, то лучшим решением будет именно аренда. Для старта бизнеса вам нужно будет обрабатывать хотя бы 1- 3 га земли. Этого достаточно чтобы «прощупать» бизнес и определиться с дальнейшими действиями.

    Из техники вам, скорее всего, будет нужен мини-трактор. Его стоимость в среднем около $5000 — $6000 и к нему нужно будет докупить все необходимые приспособления для посадки и сбора картошки, плуг, и устройство для окучивания рядов с картошкой. Все эти приспособления могут вылиться в сумму около $1500 — $2000, и того на технику вам нужно будет около минимум $6500. Но в то же время вы сможете полностью отказаться от наемного труда и обеспечить себя хорошей техникой на долгие годы. Если бюджет ограничен, то есть смысл рассмотреть покупку б/у техники, например того же трактора. Обычно в купить его в хорошем состоянии на б/у рынке можно уже на 30% – 40% дешевле. Но и тут есть свои риски, с ростом вложений на техническое обслуживание.

    Начните зарабатывать на выращивании и продаже сладкого перца. Сорта, посадка и уход, продажа урожая. Полезные советы новичкам.

    Урожайные сорта картошки

    В этом бизнесе очень важно, пере тем как покупать семенной картофель изучить наиболее урожайные и устойчивые к погодным условиям сорта. Давайте разберем основные из них, чтобы вы имели представления на какой тип картошки вам ориентироваться при составлении бизнес плана.

    В России наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

    Аризона. Среднеранний сорт голландской селекции. Характеризуется большими клубнями и имеет высокий показатель урожайности.

    Жуковский ранний. Ранний сорт картошки, хорошо прорастает даже при пониженных температурах.

    Беллароза. Ранний сорт картошки, немецкой селекции. Имеет хороший товарный вид.

    Винета. Также сорт немецкой селекции. Наделен хорошими вкусовыми качествами.

    Коллете. Созревает на протяжении 60 – 70 дней. Часто используется для выращивания 2-х урожаев за сезон.

    Невский. Отечественный сорт, который по урожайности не уступает голландским видам картофеля.

    В Украине можно выделить по популярности следующие сорта картошки:

    Беллароза. Масса клубня 115 – 120 грамм. Содержание крахмала 12% – 15%.

    Ривьера. Голландский сорт с высокой урожайностью. Кожура желтого цвета.

    Ариэль. Очень ранний столовый сорт. Голландская селекция.

    Розара. Раннеспелый картофель с содержанием крахмала 12% – 16%. Устойчив к болезням.

    — и другие: Эроу, Днепрянка, Импала, Колетте, Ред Скарлетт, Сантэ, Кондор, Роко.

    Посадка картофеля. Что нужно знать?

    Теперь давайте обсудим основные правила посадки картошки. У всех фермеров они разные, но если вы решили делать бизнес на картофеле, то вам не обойтись без базовой информации.

    Первое значение это ширина между рядами картошки. Она подбирается исходя из удобства обработки и ухода за посадкой в будущем. Наши отечественные владельцы сельских хозяйств обычно оставляют между рядами около 40 – 50 см, но опытные голландцы, рекомендуют все-таки оставлять около 70см между рядами.  Вы приблизительно можете ориентироваться на эти цифры.

    Второе значение это глубина посадки картошки. Тут все зависит от технологии выращивания. По голландской технологии на начальном этапе посадки она равна около 10 см, и в последующем шар над растением увеличивается путем насыпи дополнительных шаров. При обыкновенной форме посадки, глубина берется приблизительно она штык лопаты.

    Третье значение – это расстояние между кустами в ряду. Оно приблизительно берется около 30 см.

    В землю в качестве удобрений добавляют органические удобрения, древесную золу и костную муку.

    Также несколько рекомендаций по уходу. Картошку обрабатывают гербицидами от вредителей и болезней. Более детально вы можете изучить этапы и примеси, для обработки картошки опираясь на выбранный вами сорт, но пренебрегать эти не стоит.

    Также за весь период созревания картошку несколько раз пропалывают и окучивают. Разрыхление земли при окучивании очень позитивно сказывается на урожайности.

    Выгодно ли выращивать сою? Полный обзор бизнес идеи с прогнозированием прибыли. Советы и рекомендации.

    http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-na-soe.html

    Технологии посадки

    Фермеры часто ищут пути увеличения урожайности картошки и прибегают к практическим наработкам более успешных коллег. Наиболее популярными технологиями мы с вами поделимся и коротко их опишем.

    Голландская

    Суть голландской технологии заключается в аэрации. Что она собой представляет? Это регулярное рыхление земли в рядах. За счет взаимодействия кислорода с углекислотой, которая находиться в почве, ускоряются процессы с окисления минеральных компонентов и разложения органических удобрений. Такая вентиляция позволяет повысить урожайность, плюс ко всему расстояние между рядами они закладывают от 0,7 м.

    Высадка при такой технологии происходит путем нагревания саженцев и после того как они выпустят ростки, их высаживают в грунт.

    Посадка картофеля под солому

    Рассматривая различные бизнес идеи по выращиванию картофеля, вы сможете найти и такой метод. Его суть заключаться в следующем. После высадки саженцев ряды покрываются шаром соломы высотой около 30 см, а после прорастания добавляют еще 10 – 15 см слой соломы. Для чего это нужно? Известно, что картошка при превышении отметки выше 22 градусов перестает расти или же существенно замедляет рост, а если на улице будет стоять жара, то весь урожай может вообще выгореть. Солома обеспечивает тень и сохранение влаги возле клубней. Таким образом, и способствует к организации идеальных условий для роста этого овоща.

    Осенью, при обработке земли солому перемешивают с грунтом и она перегнивает. На выходе имеет хорошее органическое удобрение.

    Хранение продукции

    Вырастив и собрав урожай важно сохранить его товарный вид, тут есть несколько важных моментов, которые нужно соблюдать, особенно если вы занимаетесь розничной продажей картошки или же ее перепродажей. Хранение играет важную роль, если вы хотите продавать ее не в сезон, чтобы получить максимальную прибыль.

    Вот основные шаги, которые нужно реализовать:

    • собрав урожай его необходимо в течение двух недель хранить при температуре около 17 – 19 градусов.
    • следующие две недели температуру снижают до 12 градусов.
    • остальной период хранения нужно обеспечить температурный режим в районе 5 градусов с уровнем влажности около 80% – 85%.

    Рынки сбыта

    Для реализации готовой продукции вам можно использовать следующие варианты.

    Для оптового бизнеса на картофеле:

    • продажа торговым сетям
    • продуктовым магазинам
    • перерабатывающим предприятиям
    • овощным киоскам

    Для торговли в розницу можно:

    • продавать на продуктовых рынках, арендовав там место
    • торговля у дороги, актуально как летнее, так и в зимнее время
    • продавать знакомым и родственникам.

    Как видите вариантов реализации продукции много. Стоит также сказать, что для торговли картошкой вам нужно будет указать правильный ОКВЭД. В данном случае он имеет номер — 51.31 оптовая торговля картофелем.

    Рентабельность

    Для посадки 1 га земли картошкой вам нужно учесть следующие затраты:

    • обработка земли трактором (топливо, оплата услуг при необходимости).
    • покупка удобрений.
    • посадочный материал. На 1 га, вам нужно будет около 2-х тонн семян. Стоимость, которых около $290 — $300.
    • гербициды.

    Собрать с одного гектара можно около 15 – 20 тонн. При соблюдении, например голландской технологии урожайность можно повысить и до 40 тонн.

    Выгодно или нет, этим заниматься решать вам. Мы указали основные затраты, а вы уже в бизнес плане подсчитаете их под свое направление и ситуацию.

    Выводы. Бизнес на картошке – это неплохой старт для предпринимателя с сельской местности, у которого есть земля и он думает что посадить. Спрос высокий, но и конкуренции хватает, стартовать или нет решать вам.

    Занимаетесь этим бизнесом? Ждем ваших рекомендаций.

    Бизнес-план по выращиванию картофеля (PDF)

    Картофель играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности во всем мире. Они являются 4 й самой богатой крахмалом культурой в мире. Они занимают третье место в списке лучших пищевых культур в мире. Для более чем 1 миллиарда человек в мире картофель является буквально основным продуктом питания. Картофель во всем мире считается товарной культурой. Картофель как важную продовольственную культуру необходимо выращивать с учетом знаний. Картофелеводческий бизнес приносит прибыль. Многие люди во всем мире зарабатывают деньги, выращивая картофель. Однако, чтобы построить успешный и устойчивый бизнес по выращиванию картофеля, вам необходимы достаточные знания о том, как эффективно выращивать картофель, хорошие навыки управления бизнесом и хороший бизнес-план по выращиванию картофеля. В этой статье будет рассказано, как начать бизнес по выращиванию картофеля, а также бизнес-план по выращиванию картофеля — PDF, Word и Excel.

    Прежде чем заняться выращиванием картофеля, вам необходимо принять несколько важных решений. Вы должны принять решение о том, сколько гектаров вы хотите возделывать, какой тип картофеля вы будете выращивать, в какой сезон вы собираетесь сажать картофель и ваш целевой рынок. и потребности вашего целевого рынка. Если у вас нет большого капитала, вы всегда можете начать с малого и постепенно развивать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вам также необходимо провести исследование рынка (кому вы собираетесь продавать картофель? По какой цене?) и написать бизнес-план по картофелю, прежде чем заняться этим бизнесом.

    Земля для выращивания картофеля

    Хорошее производство картофеля начинается с правильного выбора земли. Картофель можно выращивать на различных типах почв, однако щелочные и засоленные почвы не подходят для выращивания картофеля. Земля также должна иметь правильную структуру почвы. Хорошая структура обеспечивает хорошую инфильтрацию воды в почву и дренаж воды через почву, газообмен в почве и из нее, а также оптимальное развитие корней. Рыхлые почвы хороши для выращивания картофеля, потому что они меньше всего сопротивляются увеличению клубней. Наиболее подходящими типами почв являются суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическим веществом, с хорошим дренажем и аэрацией. Другим фактором, который следует учитывать, является рН почвы, так как в идеале он должен быть в диапазоне 5,2-6,4, чтобы обеспечить оптимальный рост картофеля. Вы столкнетесь с проблемами парши обыкновенной, если будете сажать картофель в почву с высоким pH. Если вы выращиваете картофель на почве с более низким рН, чем рекомендуемый диапазон, картофель будет давать клубни низкого качества и будет иметь аномальный рост. Таким образом, прежде чем вы начнете выращивать картофель на своей ферме, важно проверить, подходит ли почва для выращивания картофеля. Выращивание картофеля также требует тщательной подготовки почвы. Почву необходимо боронить до полного освобождения от корней сорняков. Ваш бизнес-план по производству картофеля должен учитывать затраты на покупку или аренду земли.

    Машины и оборудование

    Машины и оборудование, необходимые для вашего бизнеса по выращиванию картофеля, будут зависеть от масштаба вашей деятельности. Необходимые машины и оборудование включают тракторы, комбайны, штанговые опрыскиватели, оборудование для разбрасывания удобрений, ирригационное оборудование, опрыскивающее оборудование, экскаваторы, весы, окучники, бункеры и т. д. Большинство фермеров обычно нанимают большие машины, такие как тракторы, когда хотят их использовать, а не покупают их. так как они дорогие. Также может потребоваться сетевая гидроэлектроэнергия для ирригационных систем, резервные дизельные генераторы для использования во время отключения электроэнергии или ирригационные системы, работающие от солнечной энергии. Фермеры, особенно в сельской местности, не имеющие современного сельскохозяйственного оборудования, используют при выращивании картофеля гужевую технику. Чем выше уровень механизации на вашей картофельной ферме, тем выше эффективность ваших операций и прибыльность вашего картофелеводческого бизнеса. Бизнес-план картофелеводства должен включать расходы на приобретение и аренду различной техники и оборудования.

    Семена картофеля

    Семена картофеля являются наиболее важным сырьем для выращивания картофеля. Существует множество сортов картофеля, которые используются в разных частях мира. Сорта картофеля различаются по цвету, форме, урожайности, текстуре и времени созревания. Ваш выбор сорта картофеля для использования в вашем бизнесе по выращиванию картофеля будет определяться доступностью семян, урожайностью семян, устойчивостью семян картофеля к болезням и вашим целевым рынком. Важно, чтобы вы покупали семена картофеля у сертифицированных поставщиков семян картофеля. Если вы купите семена картофеля низкого качества, ваш картофель не вырастет в полную силу, и вы получите плохой урожай. Картофель созревает в течение 14-20 недель в зависимости от сорта. Стоимость приобретения семян картофеля должна быть включена в ваш бизнес-план по выращиванию картофеля. Картофель выращивают из семенного картофеля; это молодые клубни. Картофель также можно выращивать из кусочков семян, то есть частей другого картофеля.

    Предполагаемое использование, климатические и почвенные условия определяют выбор сорта картофеля

    Следует учитывать климат места, в котором вы собираетесь его размножать. Вы также должны учитывать профиль почвы. Например, есть сорта картофеля, которые предпочитают влажные условия и глинистую почву. Тогда есть сорта картофеля, которые лучше всего подходят для сухих условий и песчаных почв. Тогда имеет значение предполагаемое использование. Например, есть сорта картофеля, которые хорошо подходят для свежего рынка. Есть сорта, которые идеально подходят для длительного хранения. Существуют также нетипичные (часто называемые специальными) сорта картофеля, например. картофель нестандартных цветов.

    Обязательно наличие сертифицированных и неповрежденных семян картофеля

    Приобретайте семена картофеля из надежных источников. Суть здесь в том, чтобы получить сертифицированные семена картофеля. Сертифицированные семена картофеля обычно быстро растут и дают значительный урожай. Картофель, скорее всего, имеет более высокий рынок, чем из несертифицированного. Проверьте, нет ли на семени картофеля физических повреждений. По возрасту нужны молодые или средневозрастные семена; они приходят с высокой вероятностью хороших урожаев. Хорошие семена картофеля должны иметь значительные и здоровые ростки.

    Сельскохозяйственные ресурсы

    Сельскохозяйственные ресурсы, необходимые для выращивания картофеля, включают гербициды для эффективной борьбы с сорняками на вашей ферме. Пестициды и фунгициды необходимы для защиты растений картофеля от насекомых и грибков. Удобрения необходимы для поддержки эффективного роста вашего картофеля, обеспечивая его всеми питательными веществами, необходимыми для полноценного роста. Затраты на приобретение всех этих ресурсов должны быть включены в ваш бизнес-план выращивания картофеля.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Надлежащая агрономическая практика

    Внедрить комплексную систему борьбы с вредителями при выращивании картофеля. Ключом к этому является строгое соблюдение правил агрономии. Примерами этого являются выбор правильного сорта картофеля; особенно с устойчивостью к вредителям или болезням. Хороший выбор семян, выбор правильного типа почвы, правильного климата и т. д. также важны. Практика севооборота также играет огромную роль. Регулярная прополка и соблюдение гигиены способствуют этому. Например, обеспечение того, чтобы почва не разбрызгивалась и не оседала на листьях картофеля, является требованием соблюдения гигиены.

    Биологическая борьба с вредителями и борьба с ними

    Для начала вы можете создать физические барьеры против вредителей, например, мульча и сетки. Вы также можете способствовать размножению насекомых или животных, которые питаются вредителями. Например, жуки питаются большинством поверхностных насекомых-вредителей. Вы также можете посадить поблизости растительность или сельскохозяйственные культуры, в которых обитают такие насекомые или животные. Кроме того, вы можете просто найти способы добавить их в микс. Другой возможный подход — физически убить или отогнать вредителей. Цель состоит в том, чтобы исчерпать все биологические возможности борьбы с вредителями картофеля, прежде чем переходить к химическим методам.

    Борьба с болезнями – функция трех факторов, которыми необходимо управлять

    Существует 3 основных типа болезней картофеля, а именно: бактериальные, грибковые и вирусные. Грибковые заболевания лучше всего предотвращать, потому что, как только они появляются, избавиться от них становится сложной задачей.

    Физический урон

    Физический урон вашему урожаю картофеля делает его уязвимым. Таким образом, вы должны убедиться, что ваши картофельные посевы не повреждены. Вы также должны удалить любые поврежденные культуры, так как они могут вызвать вспышки болезней. Бактериальные и вирусные заболевания часто возникают из-за поврежденных или инфицированных клубней картофеля. Это требует от вас регулярной проверки урожая картофеля, в лучшем случае ежедневно.

    Присутствие патогенов

    Болезни могут возникать из-за присутствия патогенов. Вредители являются одним из виновников, поэтому с ними необходимо бороться. Грязь вокруг или плохие агротехнические методы могут создать пространство для патогенов. Опять же, осмотр картофеля имеет решающее значение для выявления наличия патогенов.

    Благоприятная среда

    Патогены предпочитают определенные условия для своего роста и размножения. Например, заболачивание вашей картофельной фермы может создать благоприятную среду для патогенов. Плохая аэрация может создать в целом более высокие температуры, которые также могут способствовать распространению патогенов. Всегда проверяйте любые признаки благоприятной среды для патогенов на картофельной ферме.

    Сельскохозяйственные рабочие

    При выращивании картофеля вам потребуется нанимать сельскохозяйственных рабочих на неполный рабочий день по мере необходимости. Обязанности, которые они будут выполнять, включают разметку линий; прорастание; вспашка; посадка; сортировка и упаковка; перекраивание; подкормка; дискование; гербициды и пестициды. Работники фермы, занятые неполный рабочий день, будут получать оплату в соответствии с количеством отработанных дней. Вам также требуются супервайзеры, менеджер фермы, финансовый и бухгалтерский персонал, а также персонал логистики в зависимости от масштаба вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Заработная плата ваших рабочих должна быть включена в ваш бизнес-план выращивания картофеля.

    Сбор и хранение картофеля

    Сбор урожая

    Для созревания картофеля требуется в среднем 90 или более дней в зависимости от сорта. Хотя сбор урожая молодого картофеля можно начинать уже через 60 дней. Картофель, собранный намного позже, является зрелым или хранящимся картофелем. Цветение и пожелтение листвы (в конечном итоге отмирание или опадение) являются основными показателями готовности к сбору урожая. Уборку картофеля необходимо проводить в сухих и теплых условиях. Это касается почвы и погоды. Вилы часто используются для выкапывания картофеля при уборке урожая.

    Хранение

    Простейший способ хранения картофеля — отложить его сбор. После сбора урожая идеальные общие условия хранения картофеля должны быть умеренно влажными и темными. Температура должна быть в пределах от 15ºC до 21ºC. Если вы собираетесь хранить картофель намного дольше, вам потребуется более высокая влажность и температура около 5ºC. Вы можете хранить их в сетчатых мешках или тусклых бумажных пакетах. Необходимо позаботиться о том, чтобы изначально исключить и регулярно проверять на наличие поврежденного или инфицированного картофеля.

    Капитал для бизнеса по выращиванию картофеля

    Сумма капитала, необходимая для бизнеса по выращиванию картофеля, зависит от масштаба проекта. Вы можете получить кредит в банке или финансирование от инвесторов, чтобы использовать их в качестве капитала для начала своего бизнеса по выращиванию картофеля. Если вы планируете привлечь капитал от инвесторов и кредит в банке, вам нужен хороший бизнес-план выращивания картофеля. Если у вас нет доступа к инвесторам и банковскому кредиту, вы можете использовать свои личные сбережения и начать с малого, а затем постепенно развивать свой бизнес. Выращивание картофеля очень прибыльно, поэтому, если вы будете реинвестировать полученную прибыль, вы сможете быстро вырасти. Даже если вы не планируете получать кредит, вам все равно следует получить бизнес-план выращивания картофеля, который поможет вам начать и управлять бизнесом. Для вас важно иметь бизнес-план по выращиванию картофеля, прежде чем вы начнете заниматься выращиванием картофеля, чтобы вы знали все связанные с этим расходы и приняли обоснованное решение.

    Маркетинг картофеля

    Воспользуйтесь стратегическими событиями или местами, такими как фермерские рынки. Также используйте Интернет и социальные сети для продвижения своего картофеля. Разнообразьте свою картофельную продукцию, разнообразив упаковку. Использование мешков с сеткой экономически выгодно, воздухопроницаемо и позволяет клиентам проводить осмотр. Вы даже можете размножить несколько сортов картофеля, чтобы разнообразить свой ассортимент. Вы также можете диверсифицировать в зависимости от размера или возраста (например, молодые или зрелые). Проявите творческий подход при продаже картофеля, чтобы привлечь покупателей. Рассмотрите возможность добавления продуктов из картофеля с добавленной стоимостью в свой ассортимент, например. картофель фри. Это может привлечь больше клиентов.

    Рынок картофеля огромен и постоянно растет. Ежегодная мировая потребность в картофеле составляет 400 миллионов тонн. Это много! Вы можете поставлять свой картофель отдельным домохозяйствам, школам, ресторанам, гостиницам, компаниям, супермаркетам, организациям, мероприятиям и т. Д. Бизнес-план картофеля должен включать надлежащий маркетинговый план для использования в вашем бизнесе по выращиванию картофеля.

    Упакованный картофель, готовый к продаже

    Преимущества картофелеводческого бизнеса

    Картофель, как правило, легко размножается и не всегда требует много места для выращивания. Они богаты питательными веществами, поэтому пользуются спросом. Это также связано с их экономической ценностью. Обычно это облегчает получение финансирования или поддержки, плюс для них существует огромный рынок. При правильных условиях они могут храниться месяцами, что гарантирует продовольственную безопасность. Из картофеля можно сделать бесчисленное количество продуктов с добавленной стоимостью.

    Чтобы увеличить и гарантировать свои шансы на успех в выращивании картофеля, вы должны консультироваться со специалистами, когда сомневаетесь. Картофелеводство настолько популярно во всем мире, что вы никогда не будете слишком далеко от соответствующих экспертов. Принцип «мусор на входе, мусор на выходе» (GIGO) является ключевым в выращивании картофеля. Будьте дотошны в выборе и применении всех необходимых материалов. Например, плохой выбор семян может испортить все остальное.

    Предварительно написанный бизнес-план выращивания картофеля  (PDF, Word и Excel): полная версия, версия краткого финансирования/банковского кредита и автоматизированная финансовая отчетность

    Для углубленного анализа бизнеса по выращиванию картофеля мы рекомендуем вам приобрести наш тщательно проработанный и всеобъемлющий бизнес-план по выращиванию картофеля. Мы представили бизнес-планы после того, как обнаружили, что многие рискуют заняться производством картофеля, не имея достаточных знаний и понимания того, как вести бизнес по выращиванию картофеля, как выращивать картофель, непонимания финансовой стороны бизнеса, непонимания. из: отрасли, сопутствующих рисков, затрат и прибыльности бизнеса; что часто приводит к катастрофическим потерям.

    Бизнес-план StartupBiz Global по выращиванию картофеля облегчит вам запуск и успешное ведение вашего бизнеса по выращиванию картофеля, полностью зная, чем вы собираетесь заниматься и что необходимо для успеха в бизнесе. Будет легче планировать и составлять бюджет, поскольку вы будете знать обо всех затратах, связанных с созданием и ведением картофельного бизнеса.

    Использование бизнес-плана картофелеводства (PDF, Word и Excel)

    Бизнес-план картофелеводства можно использовать для многих целей, включая:

    • Привлечение капитала от инвесторов/друзей/родственников
    • Подача заявки на получение банковского кредита
    • Руководство по началу работы по выращиванию картофеля
    • Как бизнес-предложение по выращиванию картофеля
    • Оценка рентабельности бизнеса по выращиванию картофеля
    • 901 04 Поиск деловой партнер
    • Оценка начальных затрат, чтобы знать, сколько можно сэкономить
    • Пособие для нынешних владельцев бизнеса, чтобы помочь в разработке бизнеса и стратегии

    Содержание бизнес-плана картофеля (PDF, Word и Excel)

    Бизнес-план картофеля включает, помимо прочего:

  • Анализ рисков
  • Анализ отрасли
  • Анализ рынка
  • SWOT- и PEST-анализ
  • Операционные требования (включая технические аспекты выращивания картофеля, требования к удобрениям и т. д.)
  • Операционная стратегия
  • Почему некоторые люди в картофелеводстве терпят неудачу, чтобы вы могли избежать их ошибок
  • Пути для привлечения капитала, чтобы начать свой бизнес по выращиванию картофеля

Предварительно написанный пакет бизнес-плана по выращиванию картофеля состоит из 4 файлов

  1. Бизнес-план по выращиванию картофеля – PDF-файл (полная версия – 87 страниц)
  2. Бизнес-план картофелеводства – редактируемый файл Word (полная версия – 87 страниц)
  3. Бизнес-план картофелеводства Финансирование/версия банковского кредита – редактируемый файл Word (краткая версия для подачи заявки на кредит/финансирование – 41 страница)
  4. Картофелеводство Автоматизированная финансовая отчетность бизнес-плана – (редактируемый файл Excel)

Бизнес-план можно использовать в любой стране и легко редактировать. Финансовая отчетность автоматизирована. Это означает, что вы можете изменить, например, количество гектаров, продажную цену картофеля и т. д., и все остальные финансовые отчеты будут автоматически скорректированы, чтобы отразить это изменение.

Нажмите ниже, чтобы загрузить страницу содержания бизнес-плана картофелеводства (PDF)

Отзыв 8

Просто хотел сказать, что я очень доволен бизнес-планом и с удовольствием буду рекомендовать вашу продукцию, спасибо очень и хорошего дня.

Хильда С.

Отзыв 2

Большое спасибо за невероятно эффективное обслуживание и подробный бизнес-план. Меня очень впечатлил бизнес-план. Прежде чем я купил бизнес-план, я пытался сделать свой собственный бизнес-план — это был такой кошмар, и это вышло плохо, не говоря уже о стрессе, который это вызвало у меня. Если бы я знала о вашем сайте раньше!

Лиза Б.

Отзыв 7

Я нашел Startupbiz Global в Интернете, когда отчаянно нуждался в бизнес-плане. Я был ошеломлен качеством бизнес-плана, он всеобъемлющий и хорошо проработанный! Мне не пришлось ждать, чтобы получить бизнес-план, я получил его сразу после оплаты. Я очень рекомендую Startupbiz Global и с удовольствием воспользуюсь ими снова в будущем.

Oliver F.

Testimonial 6

Я купил у вас бизнес-план и рад сообщить вам, что смог получить свой кредит, и я начинаю свой птицеводческий бизнес 1 ст июля. Это стало возможным благодаря вашему бизнес-плану. Спасибо большое, вы осуществили мою мечту.

Артур Н.

Отзыв 1

StartupBiz Global предоставил очень профессиональный и всеобъемлющий бизнес-план, который я использовал для своего бизнеса. Бизнес-план было легко редактировать, и я смог получить финансирование, которое хотел. Я очень рекомендую их бизнес-планы.

Филипп М.

Отзыв 3

Мне очень повезло, что я встретил StartupBiz Global. Их бизнес-план превзошел мои ожидания, и самое главное, я смог получить кредит в своем банке. Спасибо, ребята, теперь мои мечты сбываются!

Марк П.

Отзыв 4

Бизнес-план, который я купил на вашем сайте, сэкономил мне ВРЕМЯ и ДЕНЬГИ! Макет бизнес-плана был превосходным. Финансовые отчеты были подробными, и мне было легко их редактировать. Я вернусь, чтобы купить еще один бизнес-план в ближайшее время.

Роберт С.

Отзыв 5

Я смог понять деловую сторону сельского хозяйства благодаря вашему бизнес-плану. Вы провели обширное исследование; бизнес-план был хорошо подготовлен и полностью детализирован. Это все прояснило, и теперь мне есть с чего начать. Я уверен, что добьюсь успеха в своем бизнесе благодаря руководству вашего бизнес-плана.

Тереза ​​С.

Получите бизнес-план выращивания картофеля (PDF, Word и Excel)

Нажмите Купить сейчас ниже, чтобы совершить покупку с помощью Paypal, кредитной или дебетовой карты. После покупки вы сразу увидите на экране ссылку для скачивания пакета бизнес-плана. Вы также немедленно получите электронное письмо со ссылкой для скачивания бизнес-плана.
Пакет готовых бизнес-планов (PDF, Word и Excel) стоит всего 30 долларов!

Если вы хотите приобрести сразу несколько бизнес-планов, то нажмите здесь: Магазин бизнес-планов.

Пакет бизнес-плана представляет собой заархивированный сжатый файл, содержащий документы PDF, Word и Excel. Чтобы открыть пакет после его загрузки, просто щелкните правой кнопкой мыши и выберите «Извлечь все». Если у вас возникли проблемы с загрузкой и открытием файлов, напишите нам по адресу [email protected], и мы вам поможем.

Желаем успехов в выращивании картофеля! Ознакомьтесь с нашей коллекцией бизнес-планов и другими бизнес-идеями.

Лучшее бизнес-руководство и 25 советов

10 акции

Картофельное хозяйство очень распространено и популярно во всем мире. Картофель на самом деле является наиболее распространенным и относительно недорогим для покупки на любом рынке.

Картофель – важнейшая продовольственная культура в мире. Это экономичная культура, которую называют другом бедняка.

Родиной картофеля является Южная Америка. Картофель на самом деле используется по-разному. Но в основном он используется как овощ, а также для приготовления чипсов и других продуктов питания.

Он также используется в некоторых промышленных целях для производства крахмала.

Сегодня картофель очень распространен во всем мире и выращивается практически во всех регионах мира.

Коммерческое выращивание картофеля очень легко и просто. Даже новички могут также начать выращивать картофель для получения прибыли.

Здесь, в этом руководстве, мы пытаемся рассказать больше о методах выращивания картофеля, посадке, уходе, сборе урожая, а также о многих советах и ​​идеях.

Содержание

Питательные свойства картофеля

Потребление картофеля имеет много полезных свойств. Это богатый источник крахмала и витаминов. Сырой картофель обычно содержит 2 процента белка, 17 процентов углеводов, 79 процентов воды и незначительное количество жира.

Картофель на самом деле потребляется во всем мире по-разному. Здесь мы кратко расскажем о главных питательных преимуществах употребления картофеля.

  • Картофель — отличный источник многих витаминов и минералов. Это хороший источник витамина С, В6. Он богат белком, клетчаткой, жиром, калориями и углеводами. Это также хороший источник некоторых минералов, таких как калий, марганец, магний, фосфор, ниацин и фолиевая кислота.
  • Картофель богат такими соединениями, как флавоноиды, каротиноиды и фенольные кислоты. И все эти соединения действуют в организме как антиоксиданты, нейтрализуя потенциальные вредные молекулы (известные как свободные радикалы).
  • Картофель содержит резистентный крахмал, который может помочь снизить резистентность к инсулину. В свою очередь, это может помочь улучшить контроль сахара в крови.
  • Картофель — хороший источник клетчатки, которая может улучшить пищеварение.
  • Картофель, естественно, не содержит глютена, что делает его отличным выбором для людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену, не связанной с целиакией.
  • Картофель вкусен, универсален и его легко добавить в свой рацион. Попробуйте варить, запекать или готовить их на пару и есть с неповрежденной кожурой.
  • Исследования показали, что картофель является одним из самых сытных продуктов. Они могут повышать уровень гормонов сытости, таких как холецистокинин (ХЦК).

Преимущества бизнеса по выращиванию картофеля

Коммерческий бизнес по выращиванию картофеля имеет много преимуществ. Это очень важная товарная культура. И вы можете получить хорошую прибыль от бизнеса по выращиванию картофеля. Здесь мы кратко расскажем о главных преимуществах картофелеводческого бизнеса.

  • Коммерческое выращивание картофеля — не новая бизнес-идея. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться об этом. Вы можете начать этот бизнес для получения хорошей прибыли.
  • Спрос и цена на картофель хорошие. А на картофель есть круглогодичный спрос.
  • Картофель можно выращивать практически в любом месте по всему миру.
  • Коммерческое выращивание картофеля может стать очень хорошей бизнес-идеей для образованных безработных.
  • Затраты на производство умеренные, а рентабельность инвестиций хорошая.
  • Картофель можно перерабатывать в различные продукты. Что также может быть очень хорошей бизнес-идеей.
  • Торговать картофелем очень просто. Вы можете продавать свою продукцию прямо с поля.

Как начать бизнес по выращиванию картофеля

Выращивание картофеля очень легко и просто. Вы можете начать этот бизнес и получать хорошую прибыль, даже если вы новичок. Картофель можно выращивать на различных типах плодородной почвы.

Вы можете начать коммерческое выращивание картофеля, если будете внимательно следовать этому руководству. Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о посадке, уходе и уборке картофеля.

Выберите хорошее место

Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее место для начала бизнеса по выращиванию картофеля. Выбранная земля должна быть хорошо дренированной и плодородной.

Картофель можно выращивать на широком диапазоне почв, начиная от супесчаных, илистых суглинков, суглинков и глинистых почв.

Растения картофеля дают наилучшие урожаи при выращивании на хорошо дренированных супесчаных и среднесуглинистых почвах с высоким содержанием органических веществ.

Растения картофеля можно выращивать на кислой почве. Но растения нельзя выращивать под переувлажненной почвой. Засоленные и щелочные почвы не подходят для выращивания картофеля.

Подготовка почвы

Для коммерческого выращивания картофеля следует подготовить хорошо измельченную грядку. Вы можете сделать это, вспахав землю один раз на глубину от 20 до 25 см. Провести два-три боронования после вспашки.

Выровняйте почву путем обшивки один или два раза. И поддерживать достаточную влажность почвы перед посевом. Для посадки картофеля в основном используют грядно-бороздчатый и плоскогрядный способы.

При подготовке почвы внесите как можно больше органических удобрений. Химические удобрения также необходимы наряду с органическими удобрениями для максимального роста.

Для оптимального роста и хорошей продуктивности растениям потребуется азот 75 кг на акр в форме мочевины 165 кг/акр, фосфор 25 кг/акр в форме SSP 155 кг/акр и калий 25 кг/акр. акр в виде MOP@40 кг/акр. [1]

Климатические требования для выращивания картофеля

Очень важно сажать картофель в оптимальные сроки для обеспечения высоких урожаев. Картофель не переносит высоких температур. Как правило, для выращивания растениям требуется прохладный климат.

Лучшее время для выращивания картофеля

Картофель хорошо растет в прохладную погоду. Вы можете начать посадку через 1-2 недели после последних весенних заморозков, если вы живете в северных районах.

Лучшее время для посадки картофеля – когда максимальная и минимальная температуры составляют от 30°C до 32°C и от 18°C ​​до 20°C соответственно.

Выберите сорт

В мире существует около 4000 сортов картофеля. И среди этих сортов есть несколько доступных сортов, обладающих специфическими сельскохозяйственными или кулинарными свойствами.

Сорта картофеля обычно делятся на несколько групп на основе их общих характеристик, таких как пурпурный, желтый, белый и красный цвет.

Среди множества различных сортов картофеля на рынке доминируют красный картофель и овальный картофель для запекания.

Вкус и текстура разных сортов картофеля различаются в зависимости от сорта.

Выбирайте тот сорт, который хорошо растет в вашем районе. Вы можете проконсультироваться с экспертом в вашей области для выбора правильного сорта для вашего бизнеса.

Популярными для коммерческого выращивания сортами картофеля являются Katahdin, Kennebec, Elba, Irish Cobbler, Norland, Mountain Rose, Viking, Blue, Red Pontiac и Chieftan.

Купить семена/картофель

Семенной картофель на самом деле вовсе не является семенами. Семенной картофель представляет собой обычный картофель в натуральную величину, который может начать давать побеги из глазков картофеля.

Наверное, вы уже видели такую ​​картошку, когда слишком долго храните картошку на кухне.

Вы можете легко купить семенной картофель на рынке, чтобы начать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вы можете купить семенной картофель в магазинах или заказать через Интернет.

Семян на акр

Используйте норму высева 800-1000 кг/акр для клубней небольшого размера, 1000-1200 кг/акр для клубней среднего размера и 1200-1800 кг/акр для клубней большого размера. Используйте целые семена для производства качественных семян без болезней.

Посадка

Посадите семена на своей земле, которая уже подготовлена ​​для выращивания картофеля. Точное время посадки очень важно для получения максимального урожая. Лучшее время для посадки картофеля – это когда максимальная и минимальная температура составляет от 30°С до 32°С и от 18°С до 20°С соответственно.

Для посева раннего сезона в Индии, полный посев с 25 сентября по 10 октября. Посев следует проводить в период с первой недели октября по третью неделю октября для посевов средней продолжительности. И для длительного урожая, полный посев с третьей недели октября до первой недели ноября. А для весеннего сезона лучшее время для посадки – вторая ночь января. №

Расстояние: При посадке используйте расстояние 20 см между клубнями и 60 см между гребнями вручную или механически. Расстояние посадки зависит от размера клубней. Если диаметр клубня колеблется в пределах 2,5-3,5 см, используйте расстояние посадки 60×15 см, а если диаметр клубня 5-6 см, используйте расстояние 60×40 см.

Глубина посадки: Выкопайте траншею глубиной 6-8 дюймов и посадите 1 ломтик картофеля глазком вверх.

Метод посадки: Для посева используйте полуавтоматическую или автоматическую сеялку с трактором.

Уход

После посадки растения картофеля требуют дополнительного ухода для лучшего роста и получения максимальной урожайности. Таким образом, дополнительный уход за растениями необходим для хорошего роста растений и максимальной производительности. Здесь мы кратко расскажем о процессе ухода за картофелем.

Подкормка

Внесите 3/4 части азотных удобрений и полную дозу фосфорных и калийных удобрений во время посева. Оставшуюся 1/4 дозы азота вносят через 30-40 дней после посадки во время окучивания.

При легкой почве вносят половину дозы азота и полную дозу фосфора и калия при посеве, а оставшуюся половину вносят в качестве подкормки в два приема равными долями во время окучивания.

Полив

Своевременный и правильный полив очень важен для коммерческого выращивания картофеля. В зависимости от влажности почвы полейте поле сразу или через 2-3 дня после посадки.

Легкий и частый полив дает лучший результат. Но избегайте орошения затоплением, так как это вызовет заболевание гнилью.

Для средних и тяжелых почв требуется три-четыре полива, тогда как для песчаных почв необходимо 8-12 поливов.

Второй полив необходимо провести через 30-35 дней после посадки в зависимости от влажности почвы. Остальной полив следует проводить в соответствии с потребностями почвы и урожая. Прекратите полив за 10-12 дней до сбора урожая.

Мульчирование

Мульчирование очень полезно для сохранения влаги в почве, а также для борьбы с сорняками из почвы. Используйте органическую мульчу между рядами после появления всходов картофеля.

Борьба с сорняками

Сорняки очень вредны для растений картофеля. Они будут потреблять питательные вещества из почвы. Для коммерческого производства внесите Метрибузин 70WP по 200 г на акр или Алахлор по 2 л на акр до появления всходов.

Удаляйте сорняки вручную при низкой зараженности через 25 дней после посадки на равнинных участках и через 40-45 дней на холмистых участках, когда урожай достигает высоты 8-10 см. Обычно дезинсекция картофеля не требуется, так как окучивание уничтожает почти все сорняки.

Вредители и болезни

Растения картофеля очень восприимчивы к некоторым вредителям и болезням. Можно применять как органические, так и химические методы борьбы с болезнями и вредителями.

Болезни

Фитофтороз – распространенное заболевание растений картофеля, вызывающее чернение листвы, а затем появление плесени. Утилизируйте или сожгите листву для борьбы с этой болезнью.

Использование сертифицированного устойчивого к болезням семенного картофеля также может помочь в предотвращении этого заболевания. Еще одно распространенное заболевание картофеля – парша.

Это заболевание вызывает появление на растении приподнятых опробковевших участков кожицы или углублений на поверхности. Низкий уровень рН почвы может помочь в борьбе с этим заболеванием.

Вредители

Тля и жуки являются наиболее распространенными вредителями растений картофеля. Регулярно проверяйте свои растения и используйте органические пестициды, если заметите тлю или жуков.

Тонкие красные проволочники также нападают на подземную часть картофеля. Севооборот может помочь предотвратить этого вредителя.

Сбор урожая

Необходимо получить свободные от вирусов семена, так как это увеличивает размер и количество клубней. Удаление ботвы означает обрезку листвы близко к земле в установленные сроки или дату. Его сроки варьируются в зависимости от региона, а также от популяции тли. На севере проводится в последнюю неделю декабря.

Урожай готов к уборке, когда большая часть листьев становится желто-коричневой и падает на землю. Урожай собирают через 15-20 дней после удаления ботвы при надлежащей влажности почвы.

Картофель можно собирать при помощи тракторной картофелекопалки или вручную с помощью лопаты. Картофель раскладывают на земле после сбора урожая и оставляют сушиться в тени.

Послеуборочные работы

Сортировка клубней и удаление срезанных, поврежденных клубней. А после сортировки проводится сортировка в зависимости от диаметра или размера клубней.

Крупногабаритные клубни пользуются большим спросом и ценятся на рынке, и они очень полезны для производства чипсов. Картофель хранят при температуре от 4°С до 7°С и относительной влажности.

Урожайность

Урожайность картофеля на самом деле зависит от многих факторов. Точное количество варьируется в зависимости от сорта, сезона и многих других факторов. Средняя урожайность картофеля в Индии составляет от 20 до 30 тонн с гектара.

Маркетинг

Картофель пользуется большим спросом и ценится во всем мире. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Вероятно, вы сможете легко продавать свою продукцию на местном рынке.

Это все о коммерческом выращивании картофеля. Надеюсь, это руководство помогло вам! Оставьте свое мнение или задайте свой вопрос ниже. Удачи и пусть Бог благословит вас!

Советы по выращиванию картофеля

Вот несколько советов по успешному выращиванию картофеля:

  1. Выберите участок, который получает много солнечного света и имеет хорошо дренированную почву.
  2. Проверьте почву, чтобы определить ее уровень pH и содержание питательных веществ перед посадкой.
  3. Добавьте органические вещества, такие как компост или навоз, в почву для повышения плодородия.
  4. Выбирайте устойчивые к болезням сорта картофеля, чтобы снизить риск потери урожая.
  5. Сажайте семенной картофель без болезней и с ростками длиной 1-2 дюйма.
  6. Сажайте семенной картофель ранней весной, когда температура почвы составляет не менее 45°F (7°C).
  7. Посадите семенной картофель на глубину около 6 дюймов и на расстоянии 12–15 дюймов друг от друга.
  8. Присыпайте почву вокруг основания растений по мере их роста, чтобы картофель не подвергался воздействию солнечного света.
  9. Регулярно поливайте растения картофеля, сохраняя почву влажной, но не заболачивающейся.
  10. Используйте сбалансированное удобрение с высоким содержанием фосфора и калия, чтобы способствовать здоровому росту корней и клубней.
  11. Борьба с сорняками с помощью мотыги, прополки вручную или с помощью органического гербицида.
  12. Контролируйте растения на наличие вредителей, таких как картофельные жуки и тля, и принимайте соответствующие меры для борьбы с ними.
  13. Собирайте урожай картофеля, когда растения начинают отмирать, обычно в конце лета или в начале осени.
  14. Перед хранением дайте собранному картофелю высохнуть в прохладном сухом месте в течение нескольких дней.
  15. Храните картофель в прохладном темном месте с хорошей вентиляцией, чтобы предотвратить прорастание и гниение.
  16. Чередуйте посевы картофеля, чтобы предотвратить накопление болезней и вредителей в почве.
  17. Избегайте сажать картофель в районах, где в прошлом выращивались культуры семейства пасленовых (например, помидоры, перец и баклажаны).
  18. Используйте сертифицированный безболезненный семенной картофель, чтобы избежать заражения вашего урожая.
  19. Соблюдайте правила ухода за посевами, удаляя больные или поврежденные растения как можно скорее.
  20. Используйте капельное орошение или шланги для замачивания картофеля, чтобы предотвратить болезни, вызванные влажной листвой.
  21. Избегайте чрезмерного полива, который может вызвать переувлажнение и привести к гниению клубней.
  22. Рассмотрите возможность использования мульчи для удержания влаги и регулирования температуры почвы.
  23. Обеспечьте достаточную вентиляцию в местах хранения, чтобы предотвратить скопление влаги, которое может привести к росту плесени.
  24. Используйте подходящие контейнеры для хранения, такие как мешки из мешковины или картонные коробки, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.
  25. Следите за температурой и влажностью в местах хранения и при необходимости регулируйте, чтобы предотвратить прорастание и гниение.